2021年中國(guó)茶行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析

茶在中國(guó)歷史上有著悠久的歷史,中國(guó)是茶葉的發(fā)源地,是世界上最早發(fā)現(xiàn)、繁育栽培茶樹(shù),加工、利用茶葉的國(guó)家,也是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó)和貿(mào)易國(guó)之一。隨著居民可支配收入的增長(zhǎng)及健康重視度的提升,茶逐漸受到消費(fèi)者的青睞,茶行業(yè)呈現(xiàn)出上升發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

一、茶“內(nèi)循環(huán)”

1.國(guó)家政策利好支持

茶近年來(lái),我國(guó)政府出臺(tái)了一系列政策支持和鼓勵(lì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2020年6月農(nóng)村農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)貧困地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,加快貧困地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí),促進(jìn)加快貧困地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)布局更加優(yōu)化,產(chǎn)品特色突出,效益切實(shí)提高,助力貧困地區(qū)脫貧致富、鄉(xiāng)村振興。

資料來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.茶產(chǎn)量

茶葉屬于天然健康的飲品,在中國(guó)具有悠久的飲茶歷史。中國(guó)是茶葉最大的生產(chǎn)國(guó),茶葉產(chǎn)量是世界第一。2016年以來(lái),中國(guó)茶葉產(chǎn)量呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì),數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)茶葉產(chǎn)量從2016年的231.33萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2020年的297萬(wàn)噸,2020年較上年增加19.28萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)6.94%。

數(shù)據(jù)來(lái)源:茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

3.茶銷量

近年來(lái),我國(guó)茶葉消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2020年,中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售量達(dá)220.16萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)17.61萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)為8.69%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),2021年我國(guó)茶葉消費(fèi)量可達(dá)到230.02萬(wàn)噸。

數(shù)據(jù)來(lái)源:茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

4.茶葉企業(yè)注冊(cè)量

數(shù)據(jù)顯示:2016-2020年中國(guó)新注冊(cè)茶葉相關(guān)企業(yè)呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì),中國(guó)新注冊(cè)茶葉相關(guān)企業(yè)從2016年的14.73萬(wàn)家增長(zhǎng)至2020年的32.6萬(wàn)家,同比增長(zhǎng)4.99%。2020年,我國(guó)新注冊(cè)茶葉相關(guān)企業(yè)在業(yè)/存續(xù)的茶企有31.36萬(wàn)家,比上年增加4.14萬(wàn)家,同比增長(zhǎng)15.21%。

數(shù)據(jù)來(lái)源:企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

二、茶“外循環(huán)”

數(shù)據(jù)顯示,2016-2019年我國(guó)茶葉出口量逐年增長(zhǎng),2019年我國(guó)茶葉出口量達(dá)36.66萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)0.5%;出口額達(dá)20.38億美元,同比增長(zhǎng)13.6%。2020年受新冠肺炎疫情影響,出口量有所下降,2021年1-5月我國(guó)茶葉出口量達(dá)13.57萬(wàn)噸,同比下降5.8%;出口額達(dá)7.87億美元,同比增長(zhǎng)0.7%。

數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

三、“雙循環(huán)”下茶行業(yè)發(fā)展前景

1.政策環(huán)境向好,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展

2020年新冠肺炎疫情突發(fā),根據(jù)國(guó)家疫情管控要求,企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)不得早于2月9日。但茶季不等人,鑒于目前疫情防控需要與茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀,各地紛紛出臺(tái)《推進(jìn)春茶產(chǎn)銷復(fù)工復(fù)產(chǎn)的指導(dǎo)性意見(jiàn)》,以求在重點(diǎn)保證茶農(nóng)、茶商等從業(yè)人員的健康安全條件下,共克時(shí)艱,確保春茶種、產(chǎn)、銷等工作穩(wěn)中有序進(jìn)行。

2.居民購(gòu)買力持續(xù)提升,提供良好發(fā)展動(dòng)力

隨著宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)居民可支配收入持續(xù)增長(zhǎng),數(shù)據(jù)顯示,2020年全國(guó)居民人均可支配收入32189元,比上年名義增長(zhǎng)4.7%,扣除價(jià)格因素,實(shí)際增長(zhǎng)2.1%。我國(guó)居民購(gòu)買力持續(xù)提升,為國(guó)內(nèi)茶葉行業(yè)迅速發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ),并將帶動(dòng)茶葉行業(yè)的消費(fèi)升級(jí)。

3.社交電商興起,消費(fèi)者融入度提升

社交電商的一部分特征迎合現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物人群的需求,加之社交APP具有更加巨大的用戶規(guī)模和較高的活躍度,形成了其有別于購(gòu)物平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,微信的日均啟動(dòng)數(shù)達(dá)到44.3億次,淘寶僅為2.5億次。社交電商功能一體化的特征,將消費(fèi)者從多個(gè)APP中解放,將流量引致平臺(tái),有效組合碎片資源,形成客戶黏度。

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