作為十大名茶之一的都勻毛尖，自然有它優(yōu)異的一面，有不錯的營養(yǎng)保健價值，也是生活中常見的一道茶飲。但是，不管是選購方面，還是保存，泡飲都是有一定的方法和技巧的。那么，就茶葉保存這個問題來談，我們看看都勻毛尖怎么保存吧！
都勻毛尖保存方式
首先，冷藏法。家庭儲存都勻毛尖，可以將其塑封在塑料袋內(nèi)，注意抽干塑料袋中的空氣，扎緊袋口后，儲存在冰箱中即可。溫度控制在2-8度即可。第二，充氮氣法?？梢詫⒉枞~裝在鋁箔塑料袋中，用一次性的真空抽氣充氮包裝儲存。第三，普通儲存方法。將采購來的都勻毛尖，分裝成小包裝，將其放在茶葉罐子里，沖泡時一次沖泡一袋的量即可。平時應(yīng)注意蓋好蓋子，也可以在茶罐中放些生石灰，來達到除濕的效果。
都勻毛尖如何鑒別是否變質(zhì)
1、外形。都勻毛尖茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色澤綠潤，選用當?shù)氐奶Σ枇挤N，具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性。劣質(zhì)的卻顯得個個都不一樣，而且外形不符和上述特點。
2、湯色。都勻毛尖素以"干茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃"的"三綠三黃"特色著稱。所以特級的都勻毛尖成品毛尖茶品質(zhì)潤秀，香氣清鮮，滋味醇厚，回味甘甜。而仿冒品往往在第一次沖泡后味道都蕩然無存。
喝都勻毛尖的功效
常喝毛尖茶能降低血壓，茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。
毛尖茶中的一氨基丁酸對松弛血管壁的效應(yīng)更顯著;臨床證實，大多數(shù)高血壓患者血壓增高受血管緊張素所控制，一旦抑制住血管緊張素活力，就能達到降壓作用;喝茶能降低血液中膽固醇含量。
都勻毛尖沖泡方法
燙杯后，取茶入杯。此時較高的杯溫已隱隱烘出茶香，沿杯壁注入適溫的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆蓋茶葉)然后微微搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。此時茶香高郁，不能品飲，不過恰是聞香最好的時間。
稍停約兩分鐘，待干茶吸水伸展，再沿杯壁注入適溫的水幾乎至滿。此時茶葉或徘徊飄舞，或游移于沉浮之間，別具茶趣。開始品飲。待茶湯還剩三分之一左右時，再續(xù)入適溫，適量的水，接著品飲。
都勻毛尖原產(chǎn)地
都勻毛尖茶原產(chǎn)地在貴州省南部經(jīng)濟文化中心——都勻。都勻毛尖茶的原產(chǎn)地可謂是兩岸鶯語流花，翠綠的青山綠色挺拔。此地山水交融沒有任何的污染青山水秀原是最天然生態(tài)環(huán)境，如此得天獨厚地理環(huán)境才誕生了都勻毛尖茶。
都勻毛尖產(chǎn)地環(huán)境
都勻高山區(qū)是屬于那種亞熱帶風季氣候。是我國少有的冬日溫煦、夏季又清涼的旅游度假勝地。高溫的季節(jié)同時也是多雨季節(jié)，此地雨水量是相當?shù)某渥悖紕蛭挥诰艞l溪水源頭處的江河畔處。許多河流的融入，也使得兩岸的樹木更加蔥綠，土壤更加肥沃。
都勻市總面積有兩千多平方公里，總?cè)丝诹坑形迨f。都勻經(jīng)過不斷的努力把其打造成環(huán)境優(yōu)美，市場繁榮的貴州南部最大城市。在十五時期，都勻還積極爭創(chuàng)國家園林城市及申報中國最佳人居環(huán)境城市。就是如此美麗繁華的地方造就出了都勻毛尖茶。
本次內(nèi)容就介紹到這里，不管我們喝的是什么茶，對于保存來說都是很重要的，正確的存儲茶葉才不會輕易的變質(zhì)。因此，在家里備都勻毛尖，大家要細心的保存好茶葉。
