眾所周知，綠茶是我國一個非常受到歡迎的茶葉品種，而且綠茶還是保健降脂的上等佳品，西湖龍井的優(yōu)質(zhì)等級分為八個等級，從外形上面來看，西湖龍井的外形是扁平的，而且沖泡出來的茶湯顏色青翠，并且香氣醇厚撲鼻，將西湖龍井放在杯中浸泡以后，茶葉的芽葉呈現(xiàn)的是綠茶獨有的翠綠，當(dāng)然的，品牌也是很多的，那哪一個品牌好喝呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
龍井茶的品牌
1、西湖牌西湖龍井
首先最正宗最好的牌子當(dāng)然是最原始的西湖牌西湖龍井茶了，西湖牌的西湖龍井位于杭州原產(chǎn)地，也是老字號的企業(yè)，已經(jīng)有了六十多年的發(fā)展歷史。一直以優(yōu)質(zhì)以及正宗的西湖龍井示人，西湖牌也是西湖龍井中最著名的。
2、獅牌西湖龍井
排名第二的獅牌西湖龍井其產(chǎn)地同樣位于杭州，杭州獅峰茶葉有限公司是一家集西湖龍井的傳統(tǒng)工藝，開發(fā)，生產(chǎn)和營銷為一體的企業(yè)。公司創(chuàng)建于1985年，是一家非常專業(yè)以及正規(guī)的公司，一直以自己的標(biāo)準(zhǔn)和原則來創(chuàng)造出最優(yōu)質(zhì)和正宗的茶葉。
3、貢牌西湖龍井
貢牌西湖龍井茶在浙江省內(nèi)以及全國中曾獲過許多獎，當(dāng)然也是非常好的牌子了。貢牌西湖龍井產(chǎn)地位于杭州西湖龍井茶葉有限公司，以廣大消費(fèi)者的利益為宗旨，主要生產(chǎn)貢牌的西湖龍井茶以及其他的優(yōu)質(zhì)名茶。以自己的獨特口感以及正宗而深受消費(fèi)者青睞。
4、御牌西湖龍井
御牌西湖龍井產(chǎn)地位于非常美麗的西子湖畔中，屬于杭州龍井茶葉集團(tuán)有限公司旗下。出名的西湖龍井一般都來自杭州西湖區(qū)比較多，杭州西湖區(qū)的氣候非常舒適，雨水充足以及泥土非常肥沃，并且常年處于煙霧繚繞的仙境中，這樣自然良好的環(huán)境和條件下，精心栽培的西湖龍井也會是異常出色和正宗。
西湖龍井茶的價格
正宗西湖龍井茶一般是指來自西湖龍井一級產(chǎn)區(qū)的五大核心產(chǎn)區(qū)，但按照國家劃定，西湖龍井一級產(chǎn)區(qū)不過6800多畝，春茶產(chǎn)量最多不過八九十噸。西湖龍井的黃金區(qū)域很小，產(chǎn)量少，然而市場需求旺盛，供不應(yīng)求，使得西湖龍井茶葉價格自然不菲。通常情況下，西湖龍井茶一斤需200元到8000元不等，極品的西湖龍井茶甚至可以達(dá)到數(shù)十萬元之一。
西湖龍井茶產(chǎn)量多少
西湖龍井茶，是中國名茶之首，為國家外交禮品茶。西湖龍井茶的價格跟生長區(qū)域、茶樹品種、生產(chǎn)批次、采摘季節(jié)、炒茶技藝都有關(guān)系。西湖龍井分一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū)，一級產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產(chǎn)區(qū)，二級產(chǎn)區(qū)是西湖區(qū)的龍塢、留下、轉(zhuǎn)塘等地。實際上，我們?nèi)粘Ｋf的正宗西湖龍井茶，一般是指來自西湖龍井一級產(chǎn)區(qū)的五大核心產(chǎn)區(qū)，但按照國家劃定，西湖龍井一級產(chǎn)區(qū)不過6800多畝，春茶產(chǎn)量最多不過八九十噸。
西湖龍井茶采摘時間
西湖龍井，屬于綠茶類，綠茶的品質(zhì)是決定價格最重要的因素，品質(zhì)跟茶葉的嫩度有關(guān)，越早采摘的茶葉品質(zhì)越好。以清明為界，明前的茶芽長度在3.5cm以內(nèi)，之后大于3.5cm；早期的茶葉中氨基酸含量高，茶多酚含量適中，炒出來的茶比較鮮，口感很好；后期的茶葉氨基酸下降，茶多酚升高，這時的茶葉略帶苦澀味，但保健效果好。這是氨基酸和茶多酚此消彼長的一個過程。
注意：
在購買過程中，消費(fèi)者如有懷疑需及時驗證，可求助于技術(shù)監(jiān)督部門要求鑒定。按照西湖區(qū)的規(guī)定，出售的龍井茶如鑒定有假，消費(fèi)者可根據(jù)標(biāo)識上的信息向銷售商或茶農(nóng)索賠。
