西湖龍井茶，綠茶的一種，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇?？梢蕴嵘瘛⑸蛑箍?、降低血液中的中性脂肪和膽固醇，當然的，因為西湖龍井茶采摘精細，級別不同，采摘標準也不同，當然的，品牌也是不同的，相關(guān)的介紹如下！
西湖龍井茶主要品牌
1、西湖牌龍井
始創(chuàng)于1949年的杭州茶廠有限公司，前身為國營浙江省杭州茶廠，2000年轉(zhuǎn)制，是西湖龍井原產(chǎn)地老字號企業(yè)。60多年來，始終致力于龍井茶的保護及茶文化傳播，為國家及茶友提供正宗、優(yōu)質(zhì)的西湖龍井。“西湖牌”是其旗下著名商標。
2、獅牌西湖龍井
杭州獅峰茶葉有限公司，創(chuàng)建于1985年，是一家秉承西湖龍井傳統(tǒng)工藝，集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的專業(yè)企業(yè)。公司有兩名國家級評茶師、三十多名高級炒茶師以及十數(shù)名專業(yè)技術(shù)人員。公司堅持對所有的產(chǎn)品按照統(tǒng)一加工場地、統(tǒng)一收購鮮葉、統(tǒng)一加工標準、統(tǒng)一手工炒制的原則，創(chuàng)造西湖龍井茶品牌的最優(yōu)化，保證消費者買到的每一顆茶葉都產(chǎn)自原產(chǎn)地。
3、貢牌西湖龍井
杭州西湖龍井茶葉有限公司以“維護貢牌龍井茶聲譽，保障廣大消費者利益”為宗旨，主要經(jīng)營“貢”牌西湖龍井茶系列及其他各類名優(yōu)茶。公司生產(chǎn)的“貢”牌西湖龍井茶產(chǎn)自“中國龍井茶之鄉(xiāng)”杭州西湖，以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而深受消費者青睞，多次在浙江省內(nèi)及全國評比中獲獎。
4、御牌西湖龍井
杭州龍井茶業(yè)集團有限公司坐落在風(fēng)景秀麗的西子湖畔，馳名中外的“西湖龍井茶”原產(chǎn)地—杭州市西湖區(qū)。其旗下品牌“御”牌西湖龍井茶產(chǎn)于西湖西側(cè)的群山之中，這里土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛，常年云霧繚繞，良好的自然條件，加上精心的培育、采摘和獨特的傳統(tǒng)手工炒制方法，形成了“御”牌西湖龍井超群的品質(zhì)。
5、盧正浩牌西湖龍井
盧正浩是梅家塢第一任黨支部書記、全國勞動模范，亦是西湖龍井傳承的靈魂人物。盧正浩茶莊坐落于梅家塢，而梅家塢是西湖產(chǎn)區(qū)內(nèi)的茶村，屬于西湖龍井一級產(chǎn)區(qū)，2300多畝茶園，年產(chǎn)10萬余斤，占正宗西湖龍井茶的45%，盧正浩則幾乎包銷了所有梅家塢精品西湖龍井茶。盧正浩品牌將老先生做好茶的心愿延續(xù)下去，秉承其真誠品質(zhì)，為消費者獻上杯好茶。
6、六和塔牌西湖龍井
六和塔牌西湖龍井茶產(chǎn)于西湖風(fēng)景名勝區(qū)南線楊梅嶺村，此地亦是錢江景區(qū)中九溪十八澗的發(fā)源地。楊梅嶺村四面環(huán)山，綠樹成蔭，風(fēng)景優(yōu)美，環(huán)境清幽，是西湖景區(qū)內(nèi)原生態(tài)的風(fēng)景勝地。幾百年來該村成為龍井茶的生產(chǎn)地之一。新中國成立后，又被國務(wù)院定為國家禮品茶的定點生產(chǎn)村，留下了絕句佳篇無數(shù)，形成了深厚底蘊的茶文化。
最好的西湖龍井茶品牌
1、御牌西湖龍井均來自國家一級產(chǎn)區(qū)
所有的御牌西湖龍井茶都是來自國家一級產(chǎn)區(qū)，即通常所說的：獅、龍、云、虎、梅。像御牌西湖龍井的御十八，其茶葉采自獅峰山的頂峰。這是其他西湖龍井品牌所不具備的。
2、御牌最早獲得中國馳名商標
御牌西湖龍井很早就獲得了中國馳名商標的，這是國家對御牌西湖龍井的認可，雖然貢牌西湖龍井也與前兩年獲得了中國馳名商標，但是其歷史遠遠沒有御牌這么長。御牌能走到今天，必然是通過了市場的考驗。
3、御牌西湖龍井的炒茶技術(shù)被評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
御牌西湖龍井的炒茶技術(shù)被評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這是世界對御牌西湖龍井及中國西湖龍井的認可。這在所有的西湖龍井品牌中是真正獨一無二的。
4、御牌西湖龍井有國家質(zhì)檢局頒發(fā)的原產(chǎn)地標
所有的御牌西湖龍井的外包裝上都有一個由國家質(zhì)監(jiān)局頒發(fā)的原產(chǎn)地標，刮開上面的標志就可以通過電話或者網(wǎng)絡(luò)查詢御牌西湖龍井的真假。
西湖龍井采摘標準
1、以早為貴
歷來龍井茶采摘時間很有講究，以早為貴。茶農(nóng)常說：茶葉是個時辰草，早采三天是個寶，遲采三天變成草。
2、細嫩著稱
龍井茶的采摘還以采摘細嫩而著稱，并以采摘嫩度的不同分為蓮心、雀舌、旗槍，鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。只采一個嫩芽的稱蓮心，采一芽一葉或一芽二葉初展，葉形如雀舌的稱雀舌。
3、采摘次數(shù)多
采摘次數(shù)多，也是龍井茶的一大特色。長期以來，采大留小分批采摘，已經(jīng)成了習(xí)慣。一般春茶前期天天采或隔天采，中后期隔幾天采一次，全年采摘在30批左右。
西湖龍井茶主要產(chǎn)地
西湖龍井茶集中產(chǎn)地獅峰山、梅家塢、翁家山、云棲、虎跑、靈隱等地，此處林木茂密、翠竹婆娑，一片片茶園就處在云霧繚繞、濃蔭籠罩之中。這里具有得天獨厚的生態(tài)條件，氣候溫和、雨量充沛，年平均溫度16°C，年降水量1500毫米左右，尤其春茶季節(jié)，細雨蒙蒙，溪澗常流。土壤深厚，多為沙質(zhì)壤土，唐代陸羽《茶經(jīng)》中所說的“礫者上”，正與優(yōu)良品質(zhì)的龍井茶生于吵壤土相吻合。龍井茶區(qū)的茶樹品種，芽葉柔嫩而細小，富含氨基酸與多種維生素。優(yōu)越的自然條件和優(yōu)良品種，為龍井優(yōu)良品質(zhì)的形成提供了良好的先天條件。
西湖龍井如何鑒別品質(zhì)
從色澤上來說，一般龍井干茶都是黃綠色的，黃色和綠色更像是雜糅在一起的，但是還是有一定的偏向。浙江龍井的確有些偏綠，而且它的綠色并不是黃綠相揉的亮堂堂的綠，而是有點深綠，西湖龍井綠中帶黃，核心產(chǎn)區(qū)的更是偏黃，黃得有點暗，當然如果黃得有點黑或者紅，那就是陳茶了。
從湯色來看，西湖龍井作為綠茶湯色是明亮的，特別是明前茶，雨前的略遜，雨后的因為茶濃有些暗其實在運輸和包裝過程中，甚至你抓起一撮茶葉時，篩得再好的茶葉都是會產(chǎn)生一定碎片的，泡的時候可見。
最后從香氣來說，茶香味是判斷新茶陳茶的重要特征、一方面是干茶的香味，干茶的香味來說其實雨前茶要比明前茶更容易聞到，因為雨前茶的葉子長起來了，葉所攜帶的香味更多，而明前茶以芽為貴，芽在香味更多的在泡好后的茶湯中體現(xiàn)。明前茶的干茶香稍內(nèi)斂一些。還有一方面就是茶湯的香味，剛泡好的茶去聞一般都是香的，西湖龍井一般是豆香，等茶葉全部被侵潤了后香味就在湯里了，好的龍井湯口感應(yīng)該首先是鮮爽，回甜與否還是要看個人舌頭的。
總之，西湖龍井茶的品牌是非常多的，當然的，作為消費者來說，小編認為不管是哪一個品牌都是很值得飲用的！
