碧螺春主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。
1、碧螺春產(chǎn)地，氣候溫和，雨量充沛。而且多是果木與茶樹間作，茶吸果香，花窨茶味，孕育著碧螺春茶花香果味的天然品質(zhì)。
2、碧螺春是綠茶的一種，未經(jīng)發(fā)酵，含有較多的營養(yǎng)成分，生長在我國第二大淡水湖太湖內(nèi)的一個(gè)島嶼，洞庭西山。
3、洞庭西山是碧螺春的原產(chǎn)地，洞庭西山發(fā)脈于浙江天目山。屬于現(xiàn)在的江蘇省蘇州市吳中區(qū)。
4、洞庭東山也是碧螺春的原產(chǎn)地。因?yàn)楫a(chǎn)自洞庭西山也有人稱為洞庭碧螺春，并不是產(chǎn)地洞庭湖，所以一定要區(qū)分開來。
碧螺春的品質(zhì)特征
1、碧螺春茶是采摘一芽一葉為原料，制造500克特級(jí)碧螺春茶，需采6～7萬顆芽葉。
2、碧螺春茶外形條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠。
3、湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚。
碧螺春的等級(jí)
1、特一級(jí)
條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身批毫，銀綠隱翠，色澤鮮潤，香氣嫩香清幽，滋味甘醇鮮爽，湯色嫩綠清澈明亮，葉底嫩勻多芽，在鮮葉挑揀上從碧螺春茶一芽一葉(俗稱一棋一xxx芽似xxx葉如旗)炒制，改為單芽。
2、特二級(jí)
條索纖細(xì)，卷曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長。葉底嫩勻多芽.特二級(jí)茶是碧螺春中的上品。
3、一級(jí)
條索尚纖細(xì),卷曲成螺,白毫批覆,勻整,嫩爽清香，滋味鮮醇爽口，湯色綠而明亮、，葉底細(xì)嫩,綠,明亮.是挑揀一芽一葉而炒制有"一嫩三鮮之稱。
4、二級(jí)
卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津。
5、三級(jí)
條索纖細(xì)，卷曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長，是辦公室及居家日常用茶的首選。
碧螺春的價(jià)格
洞庭碧螺春依照國家標(biāo)準(zhǔn)分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí)，在洞庭碧螺春產(chǎn)地特一級(jí)碧螺春市場(chǎng)價(jià)格在3000到4000元/斤，特二級(jí)碧螺春價(jià)格在2000到3000元/斤，一級(jí)碧螺價(jià)格在1000到1500元/斤，二級(jí)碧螺春價(jià)格在800到1000元/斤，三級(jí)碧螺春價(jià)格在500到800元/斤左右。
如果是到碧螺春原產(chǎn)地收購，一般原產(chǎn)地茶農(nóng)那洞庭碧螺春零售價(jià)格在市場(chǎng)價(jià)格的基礎(chǔ)上下調(diào)10%左右，也就是每斤碧螺春的價(jià)格在下調(diào)100-300元/斤，原產(chǎn)地茶商那下調(diào)10%一斤也就是上調(diào)50-200元/斤。
