嶗山綠茶有多少種類

 

　　嶗山綠茶只是一種嶗山茶系的統(tǒng)稱，還可以將其細分，嶗山綠茶的種類還可以分成嶗山綠茶、嶗山石竹茶和嶗山玉竹茶三種。

 

 

　　1、嶗山綠茶

 

　　生長在嶗山地區(qū)的茶樹，因光照時長、霜期較長、晝夜溫差大，生長緩慢，因此有更多的時間來積累養(yǎng)分。嶗山綠茶含有大量的茶多酚、咖啡因、維生素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)，不但清香醉人，還有益于人體健康，可以解除疲勞，清心明目，消毒止渴，促進血液循環(huán)，令飲用過的人贊不絕口。嶗山綠茶在全國綠茶中享有極高的聲譽，被譽為“江北第一名茶”。通常人們所說的嶗山茶，即指嶗山綠茶。

 

　　2、嶗山石竹茶

 

　　嶗山石竹為純野生草本植物，多生長在嶗山南面、太陽能夠照到的山崖石縫中。它內(nèi)含豐富的維生素和糖類，有清熱、消炎、養(yǎng)氣、通絡(luò)的藥用功能。嶗山石竹茶即由嶗山石竹烘炒加工制成，當(dāng)?shù)厝朔Q其為“嶗山綠”，因其特殊的生長習(xí)性和嶗山的氣候環(huán)境，石竹生長期長，采摘次數(shù)少，使得嶗山石竹茶品質(zhì)自然純正，色澤翠綠，香氣濃郁持久，滋味醇爽，獨具特色，飲后齒頰留香、甘爽生津，回味無窮，為茶中極品。

 

　　3、嶗山玉竹茶

 

　　嶗山玉竹與石竹正好相反，多生長于嶗山北面、太陽照不到的背陰處，屬性為陰，生長速度很慢，每年只長出1厘米—3厘米左右。每逢秋季采摘，經(jīng)過攤晾使水分完全揮發(fā)后，即可制成飲品。沖泡后，口味甘甜，養(yǎng)陰潤燥，生津止渴，對燥熱咳嗽，內(nèi)熱消渴等具有一定的療效。

 

　　1、卷曲茶

 

　　外形:條索卷曲、細緊、勻整;不同級別茶葉色澤從翠綠到墨綠，但不得枯黃、斷碎。內(nèi)質(zhì):香氣高，從嫩栗香到尚純;湯色從嫩綠明亮到黃綠，但不得渾濁;滋味醇、無異味;葉底從嫩綠明亮到黃綠。

 

　　2、扁形茶

 

　　外形:外形扁平，不同級別茶葉從光滑到扁平;色澤從嫩綠到黃綠，勻整潔凈。內(nèi)質(zhì):香氣高，從嫩香到純正;滋味醇，無異味;湯色從嫩綠明亮到黃綠明亮;葉底從嫩綠明亮到黃亮。

 

 

　　嶗山綠茶禮盒價格大概在1000元左右.嶗山，是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”“道教全真天下第二叢林”之美譽。獨特的地理環(huán)境，肥沃的土地，優(yōu)質(zhì)的水源培育出的嶗山茶，色、香、味、形俱佳，名揚海內(nèi)外。

 

 

　　嶗山茶相傳原由金丘處機，明張三豐等嶗山道士自江南移植，親手培植而成，數(shù)百年為嶗山道觀之養(yǎng)生珍品。清顧炎武曾品作詩贊嶗山，蒲松齡曾飲茶《聊齋》寫絳雪。嶗山茶的成品茶屬于綠茶，由精選嶗山鮮茶用現(xiàn)代工藝加工而成。嶗山地區(qū)氣候溫暖濕潤，光照較強，霜期也較南方長，加之晝夜溫差大，茶樹生長發(fā)育慢，有充分時間積累養(yǎng)分，故嶗山茶內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，有大量的多酚類、咖啡堿、芳香物質(zhì)和蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等有益人體健康的成份。飲用嶗山茶，有興奮解倦、止渴解毒、促進血液循環(huán)、軟化血管、清心明目之功效。特別是茶內(nèi)氨基酸和咖啡堿含量高，茶湯濃醇鮮爽，飲后頰齒留香，令各地好茶者贊不絕口。因此，嶗山茶與嶗山礦泉水、嶗山耐冬花并稱“嶗山三絕”，享名天下，冠蓋東方。目前嶗山綠茶與臨海蟠毫、羊巖勾青、君山銀針、廬山云霧、西湖龍井、凍頂烏龍等同烈為全國名茶.這也是嶗山綠茶禮盒價格偏高的因素。

 

　　嶗山綠茶歷史悠久，絢麗多彩，在幾百年的歷史長河中積淀了豐富的文化內(nèi)含，托情寓義、理性升華，個性獨具、形神完美，極具大家風(fēng)范，在中國茶史上有著特殊的地位。同國內(nèi)其他茶文化源地相比，嶗山茶文化有諸多獨到之處。一是內(nèi)聚山海文化的特質(zhì)。"茶實嘉木英，其香乃天育"。嶗山茶，集天地之靈氣，納山海之精華，實是名山名水孕育出的名品。被譽為"海上名山第一"的嶗山，是我國海岸線上唯一海拔超千米的高山，山青海碧，云霧繚繞，氣候適宜，加上富含礦物質(zhì)的天然泉水，造就了嶗山茶色、形、香、味、意俱佳的品質(zhì)，位居"嶗山三絕"之首，遠有美名。

 

　　相比于同類型的其他茶葉，嶗山綠茶禮盒的價格還是有很大優(yōu)勢的。嶗山環(huán)境優(yōu)美、海拔千米，但是嶗山綠茶禮盒的價格卻不會因為其優(yōu)良的品質(zhì)而顯得昂貴。