飲綠茶的人，無(wú)人不知“雨花茶”。在這個(gè)盛行綠色食品的時(shí)代，“雨花茶”以不可抵擋的魅力，讓許多愛(ài)茶人士津津樂(lè)道。“雨花茶”作為全國(guó)十大名茶之一，因味香濃郁而負(fù)盛名。2000年全國(guó)名優(yōu)綠茶評(píng)比，“雨花茶”以優(yōu)秀成績(jī)榮獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，名揚(yáng)國(guó)際，那什么時(shí)候上市呢？相關(guān)的介紹如下！
雨花茶什么時(shí)候上市
雨花茶是中國(guó)十大名茶之一，原產(chǎn)于南京的紫金山后來(lái)在江蘇省大面積推廣，現(xiàn)在是江蘇省出產(chǎn)量最大的地方名茶，最好的是在明前采摘！雨花茶是綠茶的一種，色澤碧綠，香氣淡雅，沖泡以后湯色清澈，回甘時(shí)間較長(zhǎng)，能提神醒腦，也能消炎殺菌。
雨花茶的制作方式
雨花茶在原料選擇和工藝操作上都有著嚴(yán)格的要求，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。
在清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉，不采蟲(chóng)傷芽葉、紫芽葉、紅芽葉、空心芽葉。采后鮮葉避免日曬，及時(shí)加工，按炒青綠茶制法，經(jīng)輕度萎凋，高溫殺青，適度揉捻，整形干燥等工序，再經(jīng)圓篩、抖篩、飄篩，分成特級(jí)和1～4級(jí)四個(gè)等級(jí)。
雨花茶的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
1982年在商業(yè)部召開(kāi)的全國(guó)名茶評(píng)選會(huì)上，被評(píng)為全國(guó)30種名茶之一。
1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。
1985年由農(nóng)牧漁業(yè)部在南京召開(kāi)的全國(guó)優(yōu)質(zhì)名茶評(píng)選會(huì)上，再次被評(píng)為11種優(yōu)質(zhì)名茶之一。
1986年、1990年在全國(guó)名茶評(píng)選會(huì)上，又接連兩屆被評(píng)為中國(guó)名茶。
雨花茶的功效
1、抗癌
雨花茶含有維生素C和維生素E，維生素CE和雨花茶的茶多酚合成，會(huì)起到抗癌的功效。
2、抗衰老
雨花茶不僅僅有抗癌的功效，也可以抗衰老，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是美容，比較適合女性朋友飲用。
3、利尿
雨花茶有利尿的功效，有水腫或者水滯瘤的朋友可以經(jīng)常飲用，還可以治療急性黃疸型肝炎。
4、減肥
雨花茶有減肥的功效，但是畢竟減肥這個(gè)事情是因人而異的，每個(gè)人的體質(zhì)都不同。
總之，雨花茶也是一種農(nóng)產(chǎn)品，因此，具體的上市時(shí)間是什么時(shí)候這是需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)看的！并不絕對(duì)喔！
