廬山云霧茶特點簡單介紹

  廬山云霧茶的味道是最美好的體驗!如果你也是蕓蕓好茶者之一,你也喜歡綠茶,那么不妨試著品嘗一下廬山云霧茶,說不定你也會像許多人一樣,對它美妙的味道一試美麗的名字,還有這樣美好的味道的茶,在下希望你不要錯過,因此,下面小編就給大家介紹一下廬山云霧茶特點吧!
廬山云霧茶特點簡單介紹
  廬山云霧茶外形特點
 
  廬山云霧茶的的外形一芽一葉肥而壯;形條索清秀而緊湊;白毫顯露;香氣帶有幽幽的蘭香,新鮮而清爽;湯色綠中帶黃,清澈見底,葉嫩而翠綠,整齊均勻;滋味醇厚且甘甜,屬綠茶中的精品。廬山云霧茶是以湯清、色秀、香幽、味醇而聞名中海外。
 
  廬山云霧茶功效特點
 
  廬山云霧茶內含有的豐富有益物質,所含有的單寧、芬芳油類、維生素等都是它的特點之一;廬山云霧茶具有助消化、解毒、殺菌、防止腸胃炎及抗血管疾病等功效,這些都是廬山云霧茶的功效特點。
廬山云霧茶特點簡單介紹
  廬山云霧茶的產(chǎn)地
 
  廬山在江西省北部,北臨長江、南倚鄱陽湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,霧氣蒸騰。在這種氛圍中藝植熏制的“廬山云霧茶”,素有“色香幽細比蘭花”之喻。廬山云霧茶樹葉生長期長,所含有益成分高,茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。它芽壯葉肥、白毫顯露,色翠湯清,滋味濃厚,香幽如蘭。
 
  廬山云霧茶的生長地理位置
 
  廬山云霧茶的主要茶區(qū)在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地,這里由于江湖水汽蒸騰而形成云霧,常見云海茫茫,一年中有霧的日子可達195天之多。由于這里升溫比較遲緩,因此茶樹萌發(fā)多在谷雨后,即4月下旬至5月初。又由于萌芽期正值霧日最多之時,因此造就了云霧茶的獨特品質。尤其是五老峰與漢陽峰之間,終日云霧不散,所產(chǎn)之茶為最佳。
 
  廬山云霧茶挑選方法
 
  1、顏色
 
  我們在選購廬山云霧茶的時候可以觀察下茶葉的顏色,其中包括干茶及浸泡過的顏色。那么廬山云霧茶的干茶顏色是深綠色帶偏黑的,而且多毫,浸泡后的茶底的顏色是碧綠色。
 
  2、外形
 
  我們在選購廬山云霧茶的時候可以看下茶葉的外觀,這是比較基本的一種方式。那么廬山云霧茶的條索和其他茶葉有所不同,該茶葉的條索是緊結粗壯食物,當你看到茶葉的條索是細小松散的,握在手里是輕飄的,就不要選購。
 
  3、茶湯
 
  我們在選購廬山云霧茶的時候可以看下茶的湯色,即在品鑒茶葉的過程中觀察它沖泡后的茶湯顏色。那么廬山云霧茶的茶湯是淡綠色的,透徹明亮,是夏天或秋天的茶顏色是微黃。
 
  4、香氣
 
  我們在選購廬山云霧茶的時候可以聞下茶葉的香氣,其實該茶的香氣很容易區(qū)分的。那么廬山云霧茶是由一種熟茶的味道陳化而來的沉香,如同板栗貨蘭花的香味。
 
  5、口感
 
  我們在選購廬山云霧茶的時候可以品一下茶的口感如何,這個技巧其實是非常關鍵的。那么廬山云霧茶的口感是甘香醇厚,回甘韻味持久的。
 
  6、葉底
 
  我們在挑選廬山云霧茶的時候可以看葉底,即看看茶葉在沖泡后展開的樣子。那么廬山云霧茶的葉底鮮嫩整齊,都是在同一個枝丫上張開的。
廬山云霧茶特點簡單介紹
  廬山云霧價格多少
 
  明前廬山云霧茶價格一般在一斤600元~1000元之間,少數(shù)極品廬山云霧茶,可賣到上千元一斤;清明過后,廬山云霧茶春茶價格一般在一斤300元~600元之間,廬山云霧茶夏茶一斤就只需100元~200元即可。
 
  廬山云霧茶分為明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五個等級,其中越是早春的茶越是最貴。正所謂一年之計在于春,廬山的春茶是越早越貴,首先是春茶的采摘比其它的季節(jié)來說采摘的工錢貴一些。春茶相對來說葉片較小,一斤干茶要4萬多個芽頭,一個成年的工人,一天也只能摘二斤鮮葉,每四斤鮮葉做一斤春茶。不過春茶昂貴除了人工費用較高之外,也有春茶經(jīng)過一季的修整,茶葉香氣和品質都是最好的,而夏茶雖然采摘數(shù)量大,但是因為氣溫促使了茶樹快生,讓本身的品質開始下跌,不如春茶的鮮嫩。因而,夏茶價格就相對親民些。
廬山云霧茶特點簡單介紹
  綜上所述,廬山云霧茶,為漢族傳統(tǒng)名稱,通常用“六絕”來形容廬山云霧茶,即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”。云霧茶風味獨特,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡。廬山云霧茶,始于漢朝,宋代列為“貢茶”,一直以來就是我國的名茶之一。

責編: liuzhiyan
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