碧螺春，作為中國十大名茶之一，文明于國內(nèi)外，廣泛被人所熟知。名茶碧螺春，原產(chǎn)地是在南方的江蘇省，蘇州市下金庭鎮(zhèn)的洞庭山上的。在當(dāng)?shù)貙⒅Q為西山鎮(zhèn)，在該鎮(zhèn)中有超過十個(gè)行政村都種植茶葉，相關(guān)的介紹如下！
碧螺春產(chǎn)地分布
碧螺春，產(chǎn)地在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，因此又被稱為洞庭碧螺春。碧螺春屬于綠茶，古時(shí)人們又稱其為“功夫茶”、“新血茶”。因其成茶條索緊結(jié)，白毫遍布，色澤綠翠碧，卷曲成螺，又產(chǎn)于春季，故得名“碧螺春”。
蘇州太湖的東洞庭山全境十二個(gè)行政村中，產(chǎn)區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個(gè)村。而西洞庭山全境十二個(gè)行政村都種碧螺春茶，其中重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)為秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶。
碧螺春品質(zhì)特點(diǎn)
碧螺春干茶外形條索緊細(xì)，卷曲成螺;色澤綠翠，白毫顯盛;有著濃郁花果香味，泡開后，滋味鮮醇、回味甘甜。
碧螺春儲(chǔ)存方法
碧螺春茶，茶質(zhì)鮮嫩，儲(chǔ)存條件有一定的講究。最簡單好用的方法就是，把碧螺春茶葉用保鮮袋包裝好，放到10度以下的冰箱中儲(chǔ)存。
碧螺春的歷史
碧螺春茶已有1000多年歷史，當(dāng)?shù)孛耖g最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞?ldquo;嚇煞人香”。到了清代康熙年間，康熙皇帝視察時(shí)品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。關(guān)于此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時(shí)親賜之外，也有碧螺春在明代時(shí)就已有茶名的傳說，還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰這些特點(diǎn)，因而命名為碧螺春。此茶有悠久歷史，在清代康熙年間就已成為年年進(jìn)貢的貢茶。
總之，碧螺春茶屬于綠茶，是一種極具產(chǎn)地特征的茶葉，當(dāng)然你的，也因?yàn)楠?dú)特的產(chǎn)地使得碧螺春茶的品質(zhì)很高喔！
