都勻毛尖，中國十大名茶中最重要的存在，早在1956年時(shí)由毛澤東主席為他親筆命名，各種茶葉也叫白毛尖或者細(xì)毛尖，它主要出產(chǎn)在中國貴州，是一種口感鮮嫩，滋味甘醇的茶葉，那都勻毛尖茶喝了可以減肥嗎？相關(guān)的介紹如下！
喝都勻毛尖茶可以幫助減肥
都勻毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生素A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質(zhì)。
平時(shí)多喝一些都勻毛尖起到降脂減肥的重要作用，它不但能促進(jìn)脂肪的人之類的人物，還能防止脂肪在人體里堆積，它含有的活性酶類成分和生物堿以及核酸等營養(yǎng)物質(zhì)，還能加快人體對(duì)食物的消化，能促進(jìn)人體代謝，經(jīng)常飲用可以預(yù)防身體肥胖，也能起到明顯減肥作用。
都勻毛尖的功效
1、降低血壓
茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對(duì)松弛血管壁的效應(yīng)更顯著；大多數(shù)高血壓患者血壓增高受血管緊張素所控制，一旦抑制住血管緊張素活力，就能達(dá)到降壓作用；喝茶能降低血液中膽固醇含量。
茶葉中的兒茶素類物質(zhì)，對(duì)人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。能促進(jìn)脂類物質(zhì)轉(zhuǎn)化吸收。
2、凈化人體機(jī)能
茶葉中具有嘌呤堿、腺嘌呤等到生物堿，這些生物堿可與磷酸、戊糖等物質(zhì)形成核甘酸，核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對(duì)脂類物質(zhì)的代謝起著重要作用，尤其對(duì)含氮化合物具有極妙的分解、轉(zhuǎn)化作用，使其分解轉(zhuǎn)化成可溶性吸收物質(zhì)，從而達(dá)到消脂作用，具有凈化人體消化器官的作用。茶葉中的黃烷醇可使人體消化道松弛，凈化消化道器官中微生物及其它有害物質(zhì)，同時(shí)還對(duì)胃、腎、肝臟履行特殊的凈化作用，不但有助于脂肪等物質(zhì)的消化，而且還能預(yù)防消化器官疾病的發(fā)生。
3、抗癌物質(zhì)的突變作用
茶葉中抗氧化組合提取物GAT有抑制黃曲霉素、苯并吡等致癌物質(zhì)的突變作用，故有抑制腫瘤轉(zhuǎn)移的效應(yīng)；茶葉中含有大量EGCG，它能有效地抑制人體中促瘤劑活性，可有效地防癌細(xì)胞的生成；茶葉提取物T—8750劑對(duì)胃腺癌細(xì)胞有明顯的抑制作用；亞硝胺及亞硝基化合物，而茶葉中所含的茶多酚是阻斷硝基化合物的主要活性物質(zhì)。茶葉中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越強(qiáng)。
都勻毛尖的飲用方式
第一，沖泡都勻毛尖最好使用礦泉水，如山上清泉或者農(nóng)夫山泉等礦泉水飲品。其中，經(jīng)反復(fù)燒煮后的礦泉水也不適宜使用。
第二，泡茶的水溫也是影響茶湯味道的一個(gè)很重要的因素。都勻毛尖的沖泡水溫為80度左右的溫開水。
第三，茶葉用量決定茶湯的濃度，一般以1:50-1:60的比例為佳。飲用者可根據(jù)個(gè)人口味增加或減少茶葉量。
沖泡程序大致分為：準(zhǔn)備茶具、湯杯洗杯、洗茶、沖泡、品飲。其中洗茶，一般是沿杯沿注入三分之一的溫開水之后，微晃茶壺，使茶葉全部浸潤，也是開茶的程序。
都勻毛尖品品質(zhì)特征
都勻毛尖，中國十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。
總之，適宜飲用都勻毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功效與作用，當(dāng)然的，對(duì)于減肥也是有好處的！
