選擇綠茶哪個牌子的好

  品牌1、八馬綠茶
 
  八馬作為福建知名的茶葉品牌,是福建高新技術(shù)企業(yè)。八馬茶葉歷史悠久,可追溯到百年前的“信記”茶行,八馬的掌門人王文禮先生是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人,也是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人,底蘊深厚。
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  品牌2、中茶綠茶
 
  中茶是中國茶葉股份有限公司,作為中國茶葉品牌的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),中茶茶葉非常受消費者青睞,不論是自己買來喝還是送禮都是首選。
 
  品牌3、大益綠茶
 
  大益是云南省著名商標(biāo),作為中國的老字號,大益產(chǎn)品非常齊全,也有普洱茶、紅茶、綠茶、保健系列茶等眾多品類,大益除了是中國十大茶葉品牌,也是普洱茶十大知名品牌之一。大益茶葉通過歐盟國際有機認(rèn)證,遠(yuǎn)銷港臺、日本、韓國、馬來西亞、歐美等國家和地區(qū)。
 
  品牌4、君山綠茶
 
  君山是湖南的高新技術(shù)企業(yè),也是中國十大茶葉品牌中的佼佼者。君山在消費者中的知名度不錯,茶葉優(yōu)質(zhì),不僅在國內(nèi)暢銷,而且還遠(yuǎn)銷美、加、歐盟、日本、俄羅斯等市場,是行業(yè)中相當(dāng)具有實力的優(yōu)質(zhì)茶葉品牌。
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  品牌5、浙茶綠茶
 
  浙茶是中國出口名牌,國家級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),中國領(lǐng)先的茶葉及茶制品制造商,中國最大的茶葉經(jīng)營企業(yè)和全球最大的綠茶出口企業(yè),在日本、馬里、摩洛哥、烏茲別克斯坦和多哥設(shè)有駐外公司和代表處。
 
  怎么判斷綠茶的好壞
 
  1、外形:綠茶種類不同,外形差別大。眉茶條索勻均,整潔光滑;珠茶顆緊結(jié),滾圓如珠,重實;烘青、毛峰茶條索緊結(jié)、白毫多。
 
  2、色澤:珍眉呈綠色且?guī)сy灰光澤;珠茶深綠而帶烏黑光澤;炒青碧綠青翠;烘青呈綠帶嫩黃色,瓜片翠綠。
 
  3、香氣:有清香,屯綠有板栗香;舒綠有花香;蒸青有紫菜香。
 
  4、湯色:湯色清翠碧綠而透明清澈。
 
  5、滋味:茶湯濃醇鮮爽,回味帶甘。
 
  6、葉底:明亮、細(xì)嫩、厚軟,呈嫩綠色,葉背有白色茸毛。
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  劣質(zhì)綠茶的特征
 
  1、外形:眉茶條索松扁、彎曲、輕飄;珠茶外形呈扁塊或松散開口;烘青、毛峰條索粗松、質(zhì)松、毫少。
 
  2、色澤:色澤發(fā)黃、發(fā)紫、暗淡。
 
  3、香氣:有煙味、酸味、餿味、青草味及其它異味。
 
  4、湯色:湯色深黃、暗濁、泛紅。
 
  5、滋味:濃而不爽或淡薄、粗澀,有老青味。
 
  6、味底:葉底青暗、粗老、薄硬甚至有紅梗紅葉、靛青葉以及青菜色
 
  綠茶的保存方法
 
  1、瓦罐儲茶法
 
  法自古就有明人馮夢禎<快雪堂漫錄>云:”實茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也”,茶葉的含水量一定不能超過6%,如果濕氣重可用生石灰除濕。
 
  2、罐藏法
 
  選一些或方或圓或扁或不規(guī)則性的容器例如,箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,最重要的是茶要干燥。
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  3、塑料袋貯茶法
 
  選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋.茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成。
 
  4、熱水瓶貯茶法
 
  將綠茶放入家常保溫?zé)崴?,茶一定要干燥,然后封蓋,用蠟封口。

責(zé)編: liuzhiyan
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