安吉白茶屬于綠茶，是寒性茶葉
安吉白茶是一種綠茶，滋味鮮爽，內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，飲用可以提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥，是天然綠色的養(yǎng)生茶飲，具有保健身體的作用，但是因為安吉白茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，是一種涼性茶葉，所以在喝的時候有一定的禁忌需要注意
喝安吉白茶副作用
1、過量喝安吉白茶會傷精血，冷脾胃，漸漸導致面黃肌瘦、減食、嘔泄等。
2、空腹飲安吉白茶，直入腎經(jīng)，對腎不利。
3、飲用劣質(zhì)安吉白茶對身體有害，劣質(zhì)茶葉因茶葉的污染殘留的物染物只有百分之二被沸水拋出，因此對身體的傷害很弱，并不代表沒危害。
5、某些陳茶、保管不善的安吉白茶，內(nèi)中可能會含有黃曲霉素，其中的一些毒菌喝了對身體不好。
6、睡前2小時內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。
喝安吉白茶禁忌人群
1、尿結石患者
尿結石通常是由于草酸鈣的結石而產(chǎn)生的。安吉白茶當中含有的草酸元素能夠與尿液內(nèi)所排出來的鈣產(chǎn)生結石，飲安吉白茶會加重病情。
2、肝臟患者
安吉白茶當中的大部分的堿元素都是經(jīng)過肝臟來產(chǎn)生代謝的。過量的飲用會加重肝臟代謝的功能，導致肝臟的組織的損害。
3、孕婦及哺乳期女性
在女性朋友在懷孕期間及哺乳期期間飲安吉白茶會直接對胎兒、嬰兒的發(fā)育生長造成嚴重的傷害。
4、感冒發(fā)燒
此時如果飲用安吉白茶只會提升人體的體溫。
喝安吉白茶有什么功效
1、安吉白茶具保護人體神經(jīng)細胞的作用
安吉白茶是一生中氨基酸含量很高的天然茶品，它除氨基酸之外還含大量的復合物和茶葉脂質(zhì)，這些物質(zhì)都可以保護人體的肝臟，增加它的凝血功痛，從而起到修復神經(jīng)細胞的作用，因此這種安吉白茶對人類的腦損傷和肝損傷都出色的保健功效。
2、安吉白茶降低三高的作用
在現(xiàn)在生活中患高血壓、高血脂以及高血糖的三高人群數(shù)量很多，而安吉白茶中的氨基丁酸則是可以降低人體三高的天然物質(zhì)，它可以在人體的神經(jīng)系統(tǒng)中進行傳輸，起到降低三高的作用。
3、安吉白茶有鎮(zhèn)靜安神的功效
安吉白茶可以緩解人體神經(jīng)的緊張程度，讓人類緊繃的神經(jīng)緩和下來，起到鎮(zhèn)靜和安神的出色功效。
4、安吉白茶可以提高記憶力
安吉白茶中的微量元素含量很高，特別是錳、鋅以及硒等對人類腦部作用重要的微量元素含量最多，人們飲用安吉白茶之后，不但能修復壞死的腦細胞，更能起到提高記憶力的作用。
5、安吉白茶可以護眼明目
安吉白茶中的維生素C成分，能降低眼睛晶體混濁度，消除神經(jīng)緊張，解除疲勞，有護眼明目。
6、安吉白茶可以抗衰老
安吉白茶含有多種氨基酸的復合物和茶葉脂質(zhì)中的二苯胺，能夠保肝護胃，可促進肝臟合成凝血素，具有抗衰老的功效。
安吉白茶適合什么人喝
1、辦公室一族/電腦族
白領辦公室一族，上班長時間對著電腦，輻射很大，容易對皮膚和健康帶來危害，適宜經(jīng)常喝些綠茶。因為安吉白茶具有抗輻射的功效，而且沖泡方便，普通玻璃杯放點茶葉沖開水即可飲用，非常方便。
而且，安吉白茶中含有的咖啡因和氨基酸，能有效提高注意力和工作精準度?！渡褶r(nóng)本草》中說“茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身明目。”對于辦公室一族來說，用腦較多，有一杯安吉白茶常伴，可顯著提高工作效率，緩解工作疲勞。
2、體質(zhì)燥熱的人
對于燥熱體質(zhì)的人群來說，怕熱、皮膚干、眼睛干澀、咽干口燥，還有長痘、咽喉腫痛、口腔潰瘍常常光顧，不僅身體不適，更是有害形象。這時候，你需要來一杯綠茶，清爽微甘，去火降躁。
3、經(jīng)常抽煙的人
煙酒茶是中華民族特有的傳統(tǒng)文化和習慣，在人際交往中扮演著重要的媒介。但長期抽煙，百害而無一利，會帶來腦部疾病、心血管疾病、白內(nèi)障等多種疾病。
喝茶卻是最健康的生活，最簡單的養(yǎng)生。經(jīng)常抽煙的人，可以多喝一些安吉白茶，有比較好的去煙味和清肺去痰的效果。
4、愛美的人
愛美之心，人皆有之，尤其女性群體，更為在意自己的容貌身形氣質(zhì)。安吉白茶較強的抗氧化作用和清除自由基的功效，能有效地預防衰老。而安吉白茶在美白護膚方面的作用，也是不錯的。
如何保存好安吉白茶
1、避光
一般茶葉含水量在5％以下較耐保存，足干的茶葉保存在密閉的器皿中可較長時間保持茶葉的色澤和滋味。如把茶葉放在陽光直接照射的地方，干茶容易變色影響滋味。
2、低溫
溫度對茶葉的保存很重要，在低溫下茶葉易保存。常溫下茶葉不穩(wěn)定易變化，茶葉吸濕及吸味性強，很容易吸附空氣中水分及異味，就會在短時期內(nèi)失去風味，低溫冷藏(凍)可有效減緩茶葉變褐及陳化。
3、密封
安吉白茶是一種疏松多孔的親水物質(zhì)。如密封保存不到位的話，安吉白茶中的葉綠素，維生素C及各類營養(yǎng)物質(zhì)容易與空氣中的氧氣結合，嚴重影響安吉白茶的汁水的美感，及茶水的營養(yǎng)價值也大大降低。
