碧螺春，綠茶中的精品，其條索緊結(jié)，蜷曲似螺，茸毛遍布，白毫隱翠。它還有“嚇煞人香”的俗名，泡開之后湯色碧綠，茶香清雅，經(jīng)久不散，實在不辜負(fù)它的香名，當(dāng)然的，功效也是很多的，那可以天天喝碧螺春是不是呢？相關(guān)的介紹如下！
碧螺春的功效
1、抗菌消炎
碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸因素，這些因素可以凝固細(xì)菌的卵白質(zhì)，殺死細(xì)菌。皮膚生瘡、外傷破皮等，用濃碧螺春茶水沖洗患處，能起到較好的消炎殺菌浸染。
2、護齒
碧螺春茶含有大量的氟，氟能和人體牙齒的鈣質(zhì)團結(jié)，能形成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，給牙齒增進了一層掩護粘膜，從而進步了牙齒防酸、抗齲手段。
3、強心解痙
碧螺春茶富含咖啡堿，具有強心、解痙、敗壞滑膩肌之功，適量飲用有助于掃除支氣管痙攣，促進血液輪回，關(guān)于支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等癥有精采的幫助治療浸染哦。
4、克制動脈硬化
碧螺春茶含有的茶多酚和維生素因素都具有活血化瘀、防備動脈硬化的浸染哦，實踐證明，常飲碧螺春茶的人群，高血壓和冠心病的發(fā)病率大大低落了呢。
5、提神醒腦
碧螺春茶含大量的咖啡堿，咖啡堿能刺激人體的神經(jīng)中樞體系，中國十大名茶，振奮精力，從而增長人們的思想，輔佐進步事變服從。
6、減肥
碧螺春茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芬芳類物質(zhì)等多種化合物，可以調(diào)理人體的脂肪代謝，對卵白質(zhì)和脂肪有很強的解析浸染，常常飲用，能起到明顯的減肥浸染。
碧螺春飲用禁忌
1、碧螺春茶不宜空腹飲用，否則茶水中的茶多酚成分，容易使脾胃受冷，對胃部造成刺激。
2、碧螺春茶不宜泡得過濃，以淡茶為佳。濃茶中大量的咖啡因、茶堿等，容易刺激神經(jīng)，引起失眠、頭痛等現(xiàn)象。
3、喝茶要因應(yīng)體質(zhì)，碧螺春為未經(jīng)發(fā)酵的綠茶，茶性較為寒涼，且多酚類成分豐富，因此寒性體質(zhì)的人群要避免飲用，否則容易導(dǎo)致人出現(xiàn)精神虛弱，手腳冰冷、腹瀉等癥狀。
4、患有胃病的人也要禁止飲用碧螺春茶，碧螺春茶中的茶多酚含量極高，對胃部有極強的收斂性和刺激性，胃病患者飲用后，會加重病癥。
碧螺春飲用方式
1、尋址
要想領(lǐng)略泡茶與飲茶的清新自然，我們首先要找一處安靜的地方，同時環(huán)境最好是空氣清新，安靜優(yōu)雅。這樣一來可以讓你更好的進行品味。
2、茶具
泡茶之地找好了，下面就可以進行茶的沖泡與品茗了。泡茶肯定離不開的是茶具了，沒有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先將茶具進行一番清洗，做到溫杯之效。
3、沖泡
準(zhǔn)備工作都做好之后，下面就是碧螺春的沖泡了。在選用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。沖泡時將茶葉取出適量放置入茶杯中，沖入開水，茶葉在水中上上下下，隨著時間的推移，茶葉慢慢的舒展開來，茶香漸漸變得濃郁，湯中縷縷云煙飄起，聞之，茶香濃郁，令人猶如置于大自然中一般，怡然安靜。在沖泡時水的溫度最好是控制在80攝氏度左右。
4、品茗
沖泡好后，就可以進行茶的品飲了。第一次品飲時無需將茶湯全部倒出，可以留三分之一左右，品飲好后再加水進行第二次沖泡，這樣可以保持每次茶的味道都不至于太濃或者太淡影響品飲。
碧螺春的沖泡用具
透明玻璃杯為主，其次用白瓷蓋碗（玻璃杯比較適合于沖泡名茶，如西湖龍井、碧螺春、君山銀針等，可觀察到茶在水中緩緩伸展、游動、變幻。特別是一些銀針類，沖泡后芽尖沖向水面，懸空豎立，然后垂垂下沉，如春筍出土似金槍林立）。除此之外，還可以準(zhǔn)備公道杯、賞茶盤或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盤、水盂、濾網(wǎng)、熱水壺及風(fēng)爐（電爐或酒精爐皆可）等。
碧螺春的沖泡用水
山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。
碧螺春的沖泡水溫
高級碧螺春用80°c左右的水溫，通常是指講水燒開后再冷卻至該溫度；若是處理過的無菌生水，只需燒到所需溫度即可。茶葉愈嫩綠，水溫愈低。水溫過高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味較苦；水溫過低，則香味低淡。至于中低檔碧螺春，則要用100C的沸水沖泡。如水溫低，則滲透滲出性差，茶味稀薄。
總之，碧螺春茶是一種非常好的茶葉，但是是否可以天天喝這需要根據(jù)實際情況來看！
