民國(guó)時(shí)期，茶葉生產(chǎn)繼清朝之后，又得到大力發(fā)展，名茶生產(chǎn)技術(shù)日漸完善。信陽(yáng)茶區(qū)又先后成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社統(tǒng)稱為“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技術(shù)上的引進(jìn)、消化與吸收，信陽(yáng)毛尖加工技術(shù)得到完善，1913年產(chǎn)出了品質(zhì)很好的本山毛尖茶，命名為“信陽(yáng)毛尖”，那品牌有哪些呢？相關(guān)的介紹如下！
信陽(yáng)毛尖的品牌
1、九西岳信陽(yáng)毛尖禮盒禮盒250g
價(jià)值：438元
講解：此款九西岳信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市，采摘于春季明前，配以100%信陽(yáng)毛尖，回收炒青綠茶工藝，條形外形，口感鮮爽回甘。
2、樂品樂茶信陽(yáng)毛尖
價(jià)值：148元
講解：此款樂品樂茶信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市，采摘于春季雨前，配以信陽(yáng)毛尖鮮葉、嫩芽，回收炒青綠茶工藝，尖形外形，口感清鮮回甜。
3、藍(lán)天茗茶信陽(yáng)毛尖
價(jià)值：98元
講解：此款藍(lán)天茗茶信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市，采摘于春季雨前，配以信陽(yáng)毛尖一芽一葉，回收炒青綠茶工藝，條形外形，口感鮮爽回甘。
4、何家寨信陽(yáng)毛尖
價(jià)值：158元
講解：此款何家寨信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市，采摘于春季明前，配以信陽(yáng)毛尖茶葉，回收炒青綠茶工藝，尖形外形，口感清鮮回甜。
5、信陽(yáng)茶博園信陽(yáng)毛尖
價(jià)值：168元
講解：此款信陽(yáng)茶博園信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市，采摘于春季明前，配以信陽(yáng)毛尖茶葉，回收炒青綠茶工藝，尖形外形，口感清鮮回甜。
信陽(yáng)毛尖品質(zhì)特征
信陽(yáng)毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。
信陽(yáng)毛尖等級(jí)特征
珍品：85%以上為單芽，其余為一芽一葉初展，春采。外形條索緊秀圓直，嫩綠多白毫，勻整，湯色嫩綠明亮，香氣嫩香持久，滋味鮮爽，葉底嫩綠鮮活勻亮。
特級(jí)：85%以上為一芽一葉初展，其余為一芽一葉，春采。外形條索細(xì)圓緊尚直，嫩綠顯白毫，勻整，湯色嫩綠明亮，香氣清香高長(zhǎng)，滋味鮮爽，葉底嫩綠明亮勻整。
一級(jí)：70%以上為一芽一葉，其余為一芽二葉初展，春采。外形條索圓尚直尚緊細(xì)，色澤綠潤(rùn)有白毫，較勻整，湯色綠明亮，香氣栗香或清香，滋味醇厚，葉底綠尚亮尚勻整。
二級(jí)：60%以上一芽一二葉初展，其余為一芽二葉或同等嫩度的對(duì)夾葉，春采。外形條索尚直較緊，色澤尚綠潤(rùn)稍有白毫，較勻整。湯色綠尚亮，香氣純正，滋味較醇厚，葉底綠較勻整。
三級(jí)：60%以上一芽二葉，其余為同等嫩度的單葉，對(duì)夾葉或一芽三葉，春采。外形條索尚緊直，色澤深綠，尚勻整。湯色黃綠尚亮，香氣純正，滋味較濃，葉底綠較勻。
四級(jí)：60%以上一芽二葉，其余為一芽三葉及同等嫩度的單葉或?qū)A葉，夏秋采。外形條索尚緊直，色澤深綠，尚勻整。湯色黃綠，香氣尚純正，滋味濃略澀，葉底綠欠亮。
總之，優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質(zhì)信陽(yáng)毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒有茶香味，當(dāng)然的，品牌也是非常多的，但品牌只是一個(gè)選擇的依據(jù)喔！
