信陽毛尖，一種獨具特色的茶葉，具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價值，是綠茶中的精品，那沖泡幾次合適呢？相關的介紹如下！
信陽毛尖沖泡次數(shù)
信陽毛尖茶最好沖泡2—3次最適宜。第一次沖泡后，建議在10分內完成聞香、品賞為上。第二次沖泡要在30分內品飲為上。第三次沖泡一般就沒什么講究了。
沖泡信陽毛尖的投茶量，水溫
在沖泡信陽毛尖時投茶量要根據(jù)個人口味來定，口味重一些的話可以多放一些，口味淡的就不要放那么多了。茶和水的比例最好在1:4就好，不過具體還是根據(jù)自己口味來調整。而水溫雖然說85到95度最好，不過也要看其茶葉等級了。如果是比較嫩的特級毛尖茶，水溫最好在75度即可。如果是三級的信陽毛尖則控制在80度左右就好。
信陽毛尖的喝茶時間，續(xù)水
正常情況下沖泡好信陽毛尖后在5到15分鐘以內喝完第一泡最好，而一杯茶最多只能沖泡五次以下。但要注意泡好的茶放的時間不要太長，最好在一小時以內，否則會影響到口感以及接下來的沖泡次數(shù)了。而接下來的續(xù)水也要注意，但一杯茶喝到一半的時候就可以加水了，不要把茶水喝完再加水哦，這樣容易影響到茶葉本身的茶味。
信陽毛尖飲用禁忌
在喝信陽毛尖前朋友們要注意不能吃刺激性的食物，例如辣椒，可樂咖啡，果汁或蒜頭等。除此以外抽煙或喝酒也是不可以的，否則這些食物會影響到茶湯的回甘和香氣，并且還影響到你品茶的過程，但前提是茶具要清洗干凈不能有異味。
信陽毛尖泡茶技巧
信陽毛尖對水質要求是比較高的，茶葉知識，朋友們最好使用純凈水來沖泡哦~都說粗茶細喝好茶粗泡，而粗茶細喝是為了讓口感更好，所以在沖泡信陽毛尖前要判斷你的茶是粗茶還是細茶，細茶就是比較嫩的，粗茶則是比較普通的。
總之，信陽毛尖是綠茶中的精品，并不適合多次的沖泡，要不然也是會影響茶葉品質的喔。
