一、湖北恩施富硒茶的介紹
恩施富硒茶以恩施玉露最為著名。產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū),綠林翠峰、伍家臺綠針、恩施玉露、霧洞貢羽、極葉高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。湖北恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,恩施茶為天賜的富硒茶,深受茶人喜愛,日本人尤其鐘愛。
二、湖北恩施富硒茶的產(chǎn)地
湖北恩施富硒茶產(chǎn)自湖北恩施市,恩施市位于湖北省西南部,地處武陵山區(qū)腹地,境內(nèi)多屬低山或二高山地區(qū),土壤肥沃,植被豐富,四季分明,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,年平均氣溫16.4℃,年無霜期282天,年降雨量1525毫米左右,相對濕度82%,終年云霧繚繞,是出產(chǎn)名優(yōu)茶之地,被農(nóng)業(yè)部和湖北省政府確定為優(yōu)勢茶葉區(qū)域。
三、湖北恩施富硒茶的品質(zhì)特征
1、綠林翠峰
條索纖細(xì)苗秀,芽鋒顯露,色澤翠綠,香氣清幽,滋味鮮醇,湯色嫩綠瑩亮,葉底嫩勻明亮,經(jīng)飲耐泡。谷城優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境決定了翠峰茶的優(yōu)秀品質(zhì)。
2、伍家臺綠針
伍家臺貢茶味甘、湯色清綠明亮、似熟板栗香。泡頭杯茶,湯清色綠,甘醇香郁;深綠中透淡黃,熟栗香郁;湯碧泛青,芳馥橫溢,其色、香、味、形不變,保持新茶的一切特點。
3、恩施玉露
恩施玉露外形條索緊圓光滑、纖細(xì)挺直如針,色澤蒼翠綠潤。經(jīng)沸水沖泡,芽葉復(fù)展如生,初時婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,平伏完整,湯色嫩綠明亮,如玉露,香氣清爽,滋味醇和。觀其外形,賞心悅目;飲其茶湯,沁人心脾。
4、霧洞貢羽
具有滋味醇厚、陳香顯著的滋味特點。
四、湖北恩施富硒茶的獨特的功效
1、富硒茶抗氧化能力強(qiáng),能清除水中污染毒素,增強(qiáng)免疫力,解毒、排毒,保護(hù)肝臟,防止糖尿病、白內(nèi)障等,隔夜茶能夠飲用。
2、富硒茶溫、涼、冰均可飲用,此茶濃、苦而不澀,后口甘甜;淡,清香爽口。
3、富硒茶具有安神作用,因此飲用此茶不會導(dǎo)致失眠。
4、富硒茶飲用后,胃不反酸。
五、湖北恩施富硒茶的品牌
綠林翠峰茶由鶴峰縣綠林茶場生產(chǎn);伍臺綠針由宣恩縣伍家臺貢茶總廠生產(chǎn);恩施極葉高山野茶由恩施極葉茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)、霧洞綠峰由利川市霧洞茶廠生產(chǎn),天涯樂購主要銷售全國各大富硒地的農(nóng)副產(chǎn)品,特別依靠石臺縣大山村的富硒資源,銷售當(dāng)?shù)馗晃盗修r(nóng)副產(chǎn)品。
極葉高山野茶在2013年上海湖北農(nóng)產(chǎn)品周獲得銷量第一的好成績,其品質(zhì)特點以富硒、味鮮、香高、色綠、形美、顯毫六絕著稱于世,多次在全省和全國茶葉評比中獲獎奪魁。
總的來說湖北恩施富硒茶是很不錯的茶葉,其中最好的就是恩施玉露茶,恩施玉露茶是我國十大名茶之一。