龍井茶選擇哪個(gè)牌子好

 

　　1、茶左茶右

 

　　杭州佐佑茶葉有限公司是由浙江老茶緣茶莊有限公司和杭州嘉盛茶業(yè)有限公司聯(lián)合投資創(chuàng)辦，專門(mén)迎合大眾消費(fèi)而創(chuàng)立的全新品牌，公司在傳承中國(guó)茶文化的基礎(chǔ)上，把世界茶文化帶給廣大中國(guó)愛(ài)茶者，讓所有的愛(ài)茶者都能足不出戶品遍世界好茶。浙江老茶緣茶莊公司擁有陳宗懋、俞永明、施海根、王家斌、劉祖生、宋少詳、吳茂棋等專家教授資源，嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量，為公司產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新提供權(quán)威技術(shù)支持。

 

　　2、杭梅

 

　　杭州新杭梅茶葉有限公司是批發(fā)、零售、預(yù)包裝食品等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。杭州新杭梅茶葉有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。

 

　　3、名前

 

　　杭州錢龍食品有限公司坐落于山塢抱碧，氣候溫暖濕潤(rùn)，茶園漫山遍野的杭州市蕭山區(qū)所前鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，是一家歷史悠久的茶葉生產(chǎn)企業(yè)。公司秉承“*奮進(jìn)，志在跨越”的企業(yè)文化與堅(jiān)持走“自建茶園，集約經(jīng)營(yíng)”的發(fā)展思路，切實(shí)實(shí)施科學(xué)發(fā)展觀，走出了一條集種植、研發(fā)、加工、銷售于一體的企業(yè)發(fā)展之路。

 

　　4、宋棠

 

　　杭州茶茶堂農(nóng)產(chǎn)品有限公司主要經(jīng)營(yíng)：茶葉等產(chǎn)品。公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠(chéng)信、共贏、開(kāi)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為生存根本，我們始終堅(jiān)持用戶至上用心服務(wù)于客戶，堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。

 

　　5、竹葉青

 

　　山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司，竹葉青，保健酒十大品牌，中華老字號(hào)，國(guó)家保護(hù)商標(biāo)，中國(guó)500最具價(jià)值品牌，國(guó)家二級(jí)企業(yè)，全國(guó)最大的名優(yōu)白酒生產(chǎn)基地之一，國(guó)內(nèi)久負(fù)盛名的大型綜合性國(guó)營(yíng)企業(yè)竹葉青酒作為中國(guó)的一大名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時(shí)期就被人們所肯定，是我國(guó)古老的傳統(tǒng)保健名酒。

 

　　6、八馬

 

　　八馬茶業(yè)股份有限公司，茶業(yè)十大品牌，鐵觀音"茶王"，始于1736年，國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)八馬茶業(yè)源于百年前名揚(yáng)東南亞的"信記"茶行，董事長(zhǎng)王文禮先生是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鐵觀音代表性傳承人，是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人，安溪鐵觀音同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

　　7、天福

 

　　漳州天福茶業(yè)有限公司，茶業(yè)十大品牌，茶具十大品牌，中國(guó)領(lǐng)先的傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品企業(yè)，中國(guó)著名的茶產(chǎn)品零售商，中國(guó)領(lǐng)先茶產(chǎn)品供應(yīng)商，集茶葉產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店我們是中國(guó)領(lǐng)先的傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品企業(yè)，從事各類茶產(chǎn)品的銷售及營(yíng)銷以及產(chǎn)品理念、口味及包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展。我們的主要產(chǎn)品為茶葉、茶食品及茶具，并通過(guò)自有及第三方零售門(mén)市及專賣點(diǎn)的全國(guó)性網(wǎng)絡(luò)出售該等產(chǎn)品。就獨(dú)家出售我們產(chǎn)品的自有及第三方零售門(mén)市及專賣點(diǎn)數(shù)量而言，我們?cè)谥袊?guó)所有品牌傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品公司當(dāng)中擁有最大的銷售網(wǎng)絡(luò)，而我們的「天?！蛊放茷樵谥袊?guó)消費(fèi)者中享有最高品牌知名度的品牌之一。

 

　　8、蕭氏

 

　　宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司，十大茶業(yè)品牌（企業(yè)），湖北名牌，湖北省著名商標(biāo)，最受消費(fèi)者歡迎品牌，中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，大型民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。

 

 

　　西湖龍井茶屬于綠茶的一種，因產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名，是中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細(xì)嫩成朵。

 

　　西湖龍井分一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)，一級(jí)產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產(chǎn)區(qū)，二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除了一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。“獅”字號(hào)為龍井獅峰一帶所產(chǎn)，“龍”字號(hào)為龍井、翁家山一帶所產(chǎn)，“云”字號(hào)為云棲、五云山一帶所產(chǎn)，“虎”字號(hào)為虎跑一帶所產(chǎn)，“梅”字號(hào)為梅家塢一帶所產(chǎn)。

 

　　西湖龍井茶向以“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”排列品第，以西湖龍井茶為最。向有“雨前是上品，明前是珍品”的說(shuō)法。龍井茶泡飲時(shí)，但見(jiàn)芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品。

 

 

　　龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無(wú)窮。

 

　　春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長(zhǎng)于葉，色澤嫩綠，體表無(wú)茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其余各級(jí)龍井茶隨著級(jí)別的下降，外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗，四級(jí)茶開(kāi)始有粗味；葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉，色澤由嫩黃→青綠→黃褐。夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無(wú)茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質(zhì)比同級(jí)春茶差。

 

　　龍井43號(hào)是龍井茶中的當(dāng)家品種，它成茶外形挺秀、扁平、光滑，色澤嫩綠，香氣高爽、馥郁，滋味甘醇、鮮爽。龍井108號(hào)成茶外形光扁挺直勻整，翠綠鮮艷，香氣清高，滋味清爽鮮。它有一種明顯到不需要提醒和引導(dǎo)的花香，那是一種誰(shuí)都會(huì)清晰地感覺(jué)到的花香！