蒙頂甘露，湯色嫩綠，香氣馥郁，滋味鮮爽，甘香回甜。香氣嫩香持久，略帶板栗香。茶形狀纖細(xì)，葉整芽泉，身披銀毫，葉嫩芽壯，色澤嫩綠油潤(rùn)?？偟脕?lái)說(shuō)，蒙頂甘露的品質(zhì)特征是非常優(yōu)秀的，滋味也很好，那蒙頂甘露綠茶耐泡嗎？肯定是不耐泡的，具體的介紹如下！
蒙頂甘露沖泡技巧
1、水
以天然礦泉水為佳，純凈水、自來(lái)水次之。
2、茶具
以優(yōu)質(zhì)紫砂杯不帶蓋為佳，白色瓷杯不帶蓋、透明玻璃杯(名優(yōu)茶用玻璃杯泡更為理想，可品其味觀其型)。
3、沖泡方法
名優(yōu)茶一般采取上投法較為理想，用沸水沖燙茶杯后，注入80-85℃的開(kāi)水，注水到杯具一半少點(diǎn)，取茶葉3-5克放入杯具等待20秒左右，再注水七分滿，(間隔15―20秒)約1分鐘飲用。
4、品飲方法
觀其湯色，聞其香氣，品其滋味，看其葉底，茶湯喝余2/3時(shí)加開(kāi)水，沖泡2-3道時(shí)茶味最佳。
蒙頂甘露沖泡方法
1、煮水
沖泡蒙頂甘露之前我們要做的就是煮水，可以先將水燒沸到100度再關(guān)火，關(guān)于水質(zhì)的話，你即可以用自來(lái)水也可用桶裝水，但也有比較講究的人會(huì)用山泉水。
2、涼湯
煮沸好的水可不能馬上就用來(lái)泡茶，要耐心等待它涼一下，涼到80-85度。準(zhǔn)備好茶具，用公道杯最好，以免所有的水都涼了不好用。
3、用沸水
就可以把煮好的沸水拿出來(lái)做沖泡茶葉的準(zhǔn)備工作了，即溫杯潔具，在蓋碗還比較燙的時(shí)候投茶，然后蓋上杯蓋搖香，前后搖動(dòng)三下即可，揭蓋輕秀，一股濃濃的茶香撲鼻而來(lái)，醉人心脾。
4、沖水
在沖泡的這個(gè)過(guò)程中，這一步是最為關(guān)鍵的。即把剛剛涼好的水，沿蓋碗的邊沿凸起的環(huán)緩緩注入碗中，不要直沖，也不要太急，水到蓋碗凸沿即可。
5、出湯
在沖泡的這個(gè)過(guò)程中，我們看以觀察下蒙頂甘露茶葉的出湯情況。那么甘露沖泡最好不好蓋杯蓋，等5-8秒出湯，出湯的時(shí)候蓋上杯蓋，出完立即揭開(kāi)，以免講茶葉悶黃。
6、聞香品茗
，等蒙頂甘露沖泡出茶湯的時(shí)候，我們就可以真正開(kāi)始聞茶香，品茶湯了。那么湯香稍比搖香的時(shí)候淡一些，依然是醉人的栗香。三口品，一杯甘露品三口，喝入一口，讓茶水在口里轉(zhuǎn)一圈，滿滿吞下，那一絲絲甘甜，那一絲絲的爽滑，那一縷縷清香，齒間縈繞，人間美事盡在此間！
蒙頂甘露名字意義
“揚(yáng)子江中水，蒙頂山上茶。”蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶之一，被尊為茶中故舊，蒙山茶栽培的歷史久遠(yuǎn)，可以追溯到西漢時(shí)期算來(lái)，至今已有2000余年的歷史。蒙山茶主要產(chǎn)于山頂，所以也稱做“蒙頂茶”。蒙頂甘露中的“甘露”有三層含義，第一層是西漢的年號(hào)，那年所產(chǎn)的茶就從此那么命名；第二層是在梵語(yǔ)中為念祖之意；第三層則是因?yàn)椴铚涛鄂r醇，如甘露一般。
蒙頂甘露的功效
蒙頂甘露富含氟元素，茶中含有豐富的兒茶素可以抑制生齲菌，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生，茶中所含的單寧酸，還具有殺菌的作用。因此，常飲此茶可固齒、預(yù)防齲齒的發(fā)生。我們知道兒童比較容易發(fā)生此類疾病，而兒童飲茶就要注意以清淡為主，取2克蒙頂甘露，用300毫升沸水沖泡，每周飲用幾杯就可以了，也可以平時(shí)用茶水來(lái)漱口，同樣也能夠起到護(hù)齒的作用。
注意：
蒙頂甘露是一種細(xì)嫩綠茶，因此，這樣的茶葉并不適合長(zhǎng)時(shí)間多次燜泡！要不然會(huì)影響口感的喔！
