品質好的黃山毛峰，抓一小撮干茶葉湊近鼻端，嗅之有鮮爽清新之感，或有近似蘭香、板栗香味。黃山毛峰喝進口中，一般會感覺味鮮濃而不苦，回味甘爽，但不是板栗香，相關的介紹如下！
黃山毛峰口感特征
黃山毛峰有很多類型，不同類型的黃山毛峰口感也是不同的，陳年的黃山毛峰口感甘潤，濃香型黃山毛峰的口感醇厚，云霧型黃山毛峰口感濃郁，蘭花型黃山毛峰的口感純甘。
黃山毛峰的種類
1、陳年型
其茶性是比較溫和的，口感是那種清醇滑爽的感覺，茶葉的色澤上是烏黑的，并且?guī)в星逑?，湯色是呈橙黃或橙紅的，味道爽口甘潤。
2、濃香型
其茶葉是采用溫火慢烘的，冷卻是在濕風下，這種類型的茶其口感甘醇潤厚，深金黃色或橙黃色的湯色，味道甘滑。
3、云霧型
其茶葉是經(jīng)過精心加工制成的，也得到了充分地發(fā)酵，味道上是那種濃郁特別的感覺，回甘也很好，口感很有韻味。
4、蘭花型
其茶葉是帶有一股那種鮮香的氣息，有韻味，而且香氣濃郁持久，湯色呈現(xiàn)的是那種黃綠色的，看起來明亮清澈，味道也很純甘。
黃山毛峰品質鑒別方法
1、外形
黃山毛峰的條索細扁，翠綠中略泛微黃，色澤油潤光亮；尖芽緊偎葉中，形似雀舌。干茶葉芽的芽峰應顯露，芽毫多者為上品，芽峰藏匿、芽毫少者質差。特級黃山毛峰沖泡后芽葉會豎直懸浮于水中，繼而徐徐下沉，芽挺葉嫩。
2、香氣
質好的黃山毛峰，抓一小撮干茶葉湊近鼻端，嗅之有鮮爽清新之感，或有近似蘭香、板栗香味。
3、湯色
茶葉沖泡3至5分鐘后，傾出茶湯于另一碗內(nèi)。若是上乘的黃山毛峰，湯色清澈明亮，呈淺綠或黃綠，而且清而不濁，香氣馥郁高長。
4、滋味
黃山毛峰喝進口中，一般會感覺味鮮濃而不苦，回味甘爽。
5、葉底
黃山毛峰干茶經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底嫩黃肥壯，厚實飽滿，均勻成朵，通體鮮亮。
黃山毛峰茶的優(yōu)勢
1、產(chǎn)于安徽的黃山毛峰茶，它的保質期可以到達540天那么長，東家說要做一款各人都愛喝都喝得起的茶，耐泡、一般的需求完全可以被滿意。味道甘甜，一般的飲用真的很吻合。
2、雖然偶然辰是必要送人的，茶葉送人外包裝雅觀這是最最根基的要求了，這款黃山毛峰茶的外包裝一點都不偉大，很簡捷可是卻一點都不淺顯。個中的茶做得也是一點也不暗昧，原裝好茶口感異常好。
3、一年到頭老是少不了造訪重要客人的機遇，那么這款黃山毛峰真的很是得當。包裝的盒子打開就是一幅賞心好看的畫，送人不只大大有體面，并且撫玩性異常強。個中的茶也是回收了上等的黃山毛峰，無論是口感照舊撫玩性都是一點也暗昧。
黃山毛峰沖泡注意事項
1、茶不要太濃
沖泡黃山毛峰的時辰，茶以及水的比例節(jié)制在1:80是最好的，假如是太濃的茶對人體不是很好，假如是水太多了，中國十大名茶，茶湯太淡，喝起來感受也是會不太好，
2、水的溫度
沖泡的黃山毛峰的水溫節(jié)制在在80℃-90℃，不要太熱可能是太冷，這個溫度的水可所以泡后的茶湯豁亮、香味很是純正、滋味很是好，沏茶的時刻也不要太久，節(jié)制在3到10分鐘閣下就好。
黃山毛峰的獲獎榮譽
1955年，中國茶葉公司對全國優(yōu)質茶進行鑒定，評為全國十大名茶之一。
1982年獲商業(yè)部名茶稱號。
1983年獲外經(jīng)部“榮譽證書”。
1986年被外交部定為招待外賓用茶和禮品茶，定點在富溪鄉(xiāng)生產(chǎn)；同年，在全國花茶、烏龍茶優(yōu)質產(chǎn)品和名茶評比會上，黃山毛峰再次榮獲全國名茶桂冠。
1987年2月被商業(yè)部授予部級優(yōu)質名茶稱號。
1990年富溪臺胞帶去特級黃山毛峰，經(jīng)臺灣“天仁企業(yè)集團”檢驗公認“品質優(yōu)良”。
1999年春天，國務院朱镕基總理訪美，黃山毛峰被國家主席江澤民選做贈禮委托他帶去饋送他在美國費城恩師。
注意：
黃山毛峰茶雖好，但也要注意以上喝茶禁忌，通過本文的介紹，希望能幫助大家更好的喝茶。
