毛尖、碧螺春、鐵觀音都是產(chǎn)自哪里的

  毛尖、碧螺春、鐵觀音都是我國很著名的茶葉,毛尖茶屬于黃茶或者綠茶,碧螺春屬于綠茶,鐵觀音則屬于烏龍茶,那么毛尖、碧螺春、鐵觀音都是產(chǎn)自哪里的呢?
毛尖、碧螺春、鐵觀音都是產(chǎn)自哪里的
  毛尖茶的產(chǎn)地
 
  1、古丈毛尖——產(chǎn)于武陵山脈中腹古丈縣境內(nèi)。
 
  選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉,經(jīng)精細加工制作而成,具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點,具有獨特的口感和芳香,被譽為“綠茶中的珍品”。
 
  2、白馬毛尖——產(chǎn)于湖南隆回縣白馬山區(qū)。境內(nèi)有白馬山、萬明山、大東山、九龍山,其中白馬山主峰海拔1780米。
 
  品質(zhì)特點:其外形是,條索緊結(jié)壯實勻凈稍彎曲,色澤翠綠光潤,白毫顯露。其內(nèi)質(zhì)是沖泡后,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。1991年,被評為湖南省級名茶。
 
  3、信陽毛尖——產(chǎn)地是浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)“五云山”(車云、集云、云霧、天云、連云五座山)、浉河港鎮(zhèn)“兩潭”(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?ldquo;一寨”(何家寨)、譚家河鄉(xiāng)“一門”(土門村)。
 
  信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。
 
  4、都勻毛尖——主要產(chǎn)地在團山、哨腳、大槽一帶。
 
  都勻毛尖茶選用當?shù)氐奶Σ枇挤N,具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內(nèi)含成份豐富。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
毛尖、碧螺春、鐵觀音都是產(chǎn)自哪里的
  5、黃山毛尖——產(chǎn)于安徽省黃山區(qū)新明鄉(xiāng)。
 
  黃山毛尖外形緊結(jié)挺直,色澤油潤,湯色嫩綠明亮,清香濃郁,滋味醇爽,葉底嫩綠,茶葉完整,經(jīng)檢測,12項“農(nóng)殘”均為零。
 
  6、茅坪毛尖——產(chǎn)于湖南大庸市。
 
  大庸毛尖,又稱茅坪毛尖,是中國著名綠茶之一。成品外形茁壯圓渾,銀毫顯露翠綠葉色,有高山區(qū)天然的清香,滋味濃郁甘爽。
 
  7、溈山毛尖——產(chǎn)地范圍為湖南省寧鄉(xiāng)縣溈山鄉(xiāng)全境、黃材鎮(zhèn)龍泉村和蒿溪村、巷子口鎮(zhèn)獅沖村和黃鶴村、青羊湖國有林場現(xiàn)轄區(qū)域。
 
  此茶類屬于黃茶類。外形微卷成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃透亮,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。1988年獲中國首屆食品博覽會銅牌獎。
 
  碧螺春的產(chǎn)地
 
  碧螺春,產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局批準,獲得原產(chǎn)地域標志產(chǎn)品保護。
 
  西山鎮(zhèn)(今金庭鎮(zhèn))全境十二個行政村都種茶。重點茶區(qū)在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。茶園面積965公頃。東山鎮(zhèn)全境十二個行政村中,茶區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。
毛尖、碧螺春、鐵觀音都是產(chǎn)自哪里的
  碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產(chǎn)于早春。
 
  鐵觀音的產(chǎn)地
 
  福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng),也是全國名茶烏龍茶的發(fā)源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。
 
  《清上明制茶法》載:“青茶(即烏龍茶)起源:福建安溪勞動人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)創(chuàng)制發(fā)明了青茶,首先傳入閩北后傳入臺灣省。”
 
  鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。
毛尖、碧螺春、鐵觀音都是產(chǎn)自哪里的
  綜上,不說毛尖、碧螺春和鐵觀音的產(chǎn)地不同,就是不同毛尖茶之間的產(chǎn)地也是有很大的區(qū)別的。
責編: zhoucuixian
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