六安瓜片是中小葉品種，是綠茶中采摘時間最晚的一個，通常在谷雨前后采摘，由于茶農(nóng)們引進了特早發(fā)芽品種“烏牛早”，導(dǎo)致部分瓜片，卻成了最早采摘的茶葉，3月上旬可采制，比原產(chǎn)地品種提早了許多。原產(chǎn)地的中小葉茶，葉片橢圓稍長，葉嫩肥壯；“烏牛早”葉片修長，葉片背卷、較薄，那什么時候上市呢？相關(guān)的介紹如下！
六安瓜片春茶上市時間
六安瓜片無芽、無梗，葉片肥壯，色澤嫩綠，富含營養(yǎng)物質(zhì)，比芽茶生長周期要長；病蟲害少，也無農(nóng)藥殘留，一般在“明后”一個星期采摘，核心產(chǎn)區(qū)的一般在“谷雨”前后采摘（4月15-20日），若天氣不佳，上市時間則推遲到四月底。
六安瓜片上市時間影響因素
外山產(chǎn)區(qū)是丘陵平原地區(qū)，海拔較低，較早出來的新茶，在“雨前”十天左右上市；核心產(chǎn)區(qū)為高山茶園，皆是獨山中小葉種，采摘難度相對較大，上市時間稍微晚些，質(zhì)量最優(yōu)的茶在“谷雨”前后幾天開采。
采摘后的六安瓜片，需要經(jīng)過五大加工工序：生鍋、熟鍋、拉毛火、拉小火、拉老火。傳統(tǒng)的工藝，采摘到拉老火整套流程，都依靠手工完成，機制工藝除了采摘環(huán)節(jié)，其他都機械加工。
六安瓜片的功能
1、抗朽邁
六安瓜片的抗氧化劑有助于抗老化，在新陳代謝進程中，太過氧化會發(fā)生大量自由基，輕易老化，六安瓜片的兒茶素可以進步深氧化物歧化的活性，消除自由基。
2、瘦身
該茶含有的咖啡因和茶堿，可以活化卵白質(zhì)激酶以及三酸甘油酯解脂酶，鐫汰脂肪細胞會萃，有減肥結(jié)果。
3、可以除口臭，防齲齒
六安瓜片含有氟，尚有兒茶素，可以克制生齲菌功能，減低落牙周炎的發(fā)朝氣率，茶里的單寧酸能殺菌，阻止食品的殘留在牙齒繁殖細菌，可以提防口臭。
4、抗菌
六安瓜片的兒茶素對人發(fā)生的一些細菌有克制浸染，具有調(diào)劑腸道的浸染。
5、降血脂
茶內(nèi)里的兒茶素可以低落血漿的總膽固醇，游離的膽固醇等，可以低落動脈粥硬化的浸染，六安瓜片的黃銅醇類，也可以氧化，可以提防血液凝塊和血小板成團，低落產(chǎn)生心血管的疾病機率。
6、可以改進消化不良
六安瓜片可以改進消化不良環(huán)境。譬喻有細菌引起的急性腹瀉，可以飲用該茶，緩解病情。
7、可以美白防紫外線
六安瓜片的兒茶素可以反抗UV-B導(dǎo)致的皮膚癌。
8、可以防癌，該茶對部門癌癥有克制浸染。
六安瓜片的價格
1、徽將軍安徽六安瓜片
價格：85元
產(chǎn)品介紹：徽將軍安徽六安瓜片，是唯一無芽無梗的茶葉，沖泡之后，湯色杏黃明亮，口感厚實、醇正。
2、齊云村安徽六安瓜片
價格：85元
產(chǎn)品介紹：齊云村安徽六安瓜片，干茶自然背卷，色澤翠綠，沖泡之后，湯色清澈明亮，香氣洋溢，滋味醇厚。
3、徽天賜安徽六安瓜片
價格：78元
產(chǎn)品介紹：徽天賜安徽六安瓜片，干茶外形如瓜子，均整微卷，色澤包綠，沖泡之后湯色透亮，滋味鮮醇，香氣持久。
4、齊云沖安徽六安瓜片
價格：45元
產(chǎn)品介紹：齊云沖安徽六安瓜片，外形平展，色澤綠潤，沖泡之后，湯色黃亮，滋味鮮爽回甘，香氣清高。
5、亨泰安徽六安瓜片
價格：49元
產(chǎn)品介紹：亨泰安徽六安瓜片，形似瓜子，大小均整，沖泡之后，湯色清澈透亮，滋味醇正回甘，有淡淡的栗香。
總之，傳統(tǒng)手工制作的瓜片需要7天以上的時間，一般在4月底或5月初才上市。機制的瓜片一般兩三天可制成，比手工瓜片要更早上市。
