猴魁品牌
優(yōu)秀的太平猴魁品牌有猴坑茶業(yè)、徽六、藝魁堂、蜜蜂天使、張一元、藝福堂、序木堂、樂品樂茶、謝裕大、盧正浩、華國茗人、齊云村、徽將軍、谷徽韻、六百里、儒信園、雅盛、祁野、徽特、老謝家茶。
猴坑茶業(yè)——黃山市猴坑茶業(yè)有限公司；徽六——安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司；
藝魁堂——黃山藝魁堂茶業(yè)有限公司；蜜蜂天使——蜜蜂天使的品牌；
張一元——北京張一元茶葉有限責任公司；藝福堂——杭州藝福堂茶業(yè)有限公司；
序木堂——蕪湖市徽茶品茶業(yè)有限公司；樂品樂茶——安徽中聯(lián)茶葉進出口有限公司；
謝裕大——黃山謝裕大茶葉股份有限公司；盧正浩——杭州正浩茶葉有限公司；
華國茗人——安徽省華國茗人農業(yè)有限公司；齊云村——合肥御村茶葉有限公司；
徽將軍——徽將軍茶府商貿有限公司；谷徽韻——谷徽韻茶業(yè)旗艦店；
六百里——黃山六百里猴魁茶業(yè)股份有限公司；儒信園——儒信園品牌；
雅盛——蒼南縣雅盛紙塑制品有限公司；祁野——祁門縣祁雅茶業(yè)有限公司；
徽特——黃山徽特商貿有限公司；老謝家茶——黃山光明茶業(yè)有限公司。
太平猴魁選購技巧
1、形狀：主要是看干茶的條形，猴魁的條形屬扁形茶。茶條特扁特薄和兩枝以上茶條疊壓成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。
2、嫩度：主要是看猴魁原料（葉質）的老嫩程度。嫩度好的猴魁茶一般給人的感覺是：其扁形茶條身骨飽滿，葉質肥厚重實，不干癟瘦薄，手掂有沉重感，丟進盤中有當當響聲；
3、色澤：即審看干茶的色澤和光澤度。優(yōu)質太平猴魁的色澤具有與其他名茶明顯不同的特征——就是干茶色澤為“蒼綠勻潤”。“蒼綠勻潤”中蒼綠是高檔猴魁的特有色澤，所謂“蒼綠”，說白了是一種深綠色，“勻潤”即茶條綠的較深且有光澤，色度很勻不花雜、毫無干枯暗象。
4、凈度：一般是要求審看茶葉中的樸、片、梗、籽的含量及有無其它夾雜物。
5、湯色：主要評看茶湯的色度、亮度和清濁度。高檔猴魁的茶湯應為嫩綠清澈明亮。嫩綠是指綠色中略帶點青，與青蘋果的顏色有些相象；茶湯十分清澈，透明度極好，明亮且毫無混濁。猴魁的茶湯色澤還較穩(wěn)定，不易被氧化而發(fā)黃發(fā)紅。
6、香氣：主要是辨別茶香的類型、高低及持久性。（還應注意茶香是否正常，有無煙、焦、餿及木腥氣等）高檔猴魁蘊有誘人的蘭花香，冷嗅時仍香氣高爽，持久性強。
7、滋味：要求審評者辨別茶味的濃淡、鮮爽、回味感及有無苦澀味等。鮮爽醇厚，回味甘甜，獨具“猴韻”，這些優(yōu)異的味覺感受，是太平猴魁茶百年不敗的根本所在。
8、葉底：葉底就是泡過后的茶渣，主要看它的嫩度、色澤和勻度。可先用搪瓷盤加水漂看，再撈出葉底，用手按壓，主要是判斷芽葉的軟硬、厚薄和老嫩程度。高檔太平猴魁茶的葉底大多為嫩勻肥壯，枝枝成朵，色澤嫩黃綠明亮。
太平猴魁產自安徽省太平縣，大家在購買太平猴魁的時候可以在上述猴魁品牌中選購，也可以在其他品牌選購。不過就小編來說，不管在哪里選購太平猴魁，最好還是掌握其相關選購技巧才好。
