一、西湖龍井的產(chǎn)地
西湖龍井分一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū)，一級產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產(chǎn)區(qū)，二級產(chǎn)區(qū)是除了一級產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。
“獅”字號為龍井獅峰一帶所產(chǎn)，“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產(chǎn)，“云”字號為云棲、五云山一帶所產(chǎn)，“虎”字號為虎跑一帶所產(chǎn)，“梅”字號為梅家塢一帶所產(chǎn)。
總之，西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。
二、西湖龍井的三大品牌
西湖牌龍井茶簡介
杭州茶廠有限公司的前身為浙江省杭州茶廠，始建于1949年6月，素有"東方第一茶廠"之美譽(yù)。公司是西湖龍井茶專業(yè)生產(chǎn)廠家，在龍井茶的原產(chǎn)地域建立了生態(tài)茶葉基地。主要產(chǎn)品有"西湖"牌龍井茶、眉茶、珠茶、花茶、紅茶，杭白菊等，品質(zhì)優(yōu)異，在國內(nèi)外市場上享有較高的聲譽(yù)。
獅峰牌龍井茶簡介
地處西湖雙絕“龍井茶葉，虎跑水”的浙江省獅峰茶葉集團(tuán)有限公司（前身是浙江省茶葉公司），是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，十八年保持茶葉出口量全國首位，綠茶出口世界第一，全國首家建立通過國際頒證的有機(jī)茶基地、出口有機(jī)食品的企業(yè)，有機(jī)茶出口名列前茅，第一家通過ISO9002質(zhì)量管理認(rèn)證的省級外貿(mào)企業(yè)，第一批通過美國FDA食品出口認(rèn)證，中國海關(guān)AA類管理企業(yè)，中國質(zhì)量誠信企業(yè)，浙江省農(nóng)產(chǎn)品出口十佳企業(yè)，浙江省現(xiàn)代品牌營銷試點(diǎn)企業(yè)，浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長單位，駱駝牌榮獲全國茶葉行業(yè)唯一的“中國出口名牌”、連續(xù)七屆浙江省著名商標(biāo)，獅峰牌龍井茶獲世界優(yōu)質(zhì)食品博覽會金棕櫚獎、浙江省著名商標(biāo)、浙江出口名牌。
梅家塢牌龍井茶簡介
獅梅茶葉品牌成立于2002年，隸屬于杭州五云山茶葉有限公司。杭州五云山茶葉有限公司是一家集生產(chǎn)、加工、銷售西湖龍井茶于一體的專業(yè)企業(yè)，擁有一級西湖龍井茶原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)域梅家塢村茶園1200畝。
杭州五云山茶葉有限公司位于杭州市西湖區(qū)梅家塢村，該地是西湖龍井的發(fā)源地，是國家一級西湖龍井茶原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)。梅家塢位于西湖于西十公里，梅家塢龍井茶早于清乾隆時期就被封為御用貢品。
綜上，西湖龍井村、獅峰、梅家塢是龍井茶的核心產(chǎn)地之一，這三大產(chǎn)地的龍井茶的品質(zhì)是最好的，所以人們也因此建立的相應(yīng)的公司，形成了現(xiàn)在的三大品牌。
