碧螺春綠茶茶樹開花嗎

  碧螺春,產(chǎn)自洞庭山,洞庭山不是一座山,而是位于蘇州西南的太湖中的兩座小島,是東洞庭山、西洞庭山兩地的統(tǒng)稱,一般也稱作洞庭東山、洞庭西山。嘗鮮,從這里開始;四月,碧螺春落入人間,那碧螺春綠茶茶樹開花嗎?下面我們就一起來了解一下吧!
碧螺春綠茶茶樹開花嗎
  碧螺春綠茶茶樹會開花
 
  據(jù)茶樹種植達人了解,茶樹的花期從開始到結束,歷經(jīng)的時間較長,通常需要7、8個月?;ㄑ繌?月開始成長分化到花芽真正成形,需要一個月的時間,即6、7月這段期間,是花芽成形時期。開花的旺盛期在10月下旬至11月中下旬,花期一般在12月下旬結束。但茶樹的開花時間受到樹種和氣候影響,大葉種開花較小葉種遲些,如遇寒潮,開花會提前,同時處于短日照的天氣下,開花也會提前。
 
  碧螺春綠茶的生長環(huán)境
 
  土壤:一般是土層厚達1米以上不含石灰石,排水良好的砂質壤土,有機質含量1%-2%以上,通氣性、透水性或蓄水性能好,酸堿度PH值4.5~6.5為宜。
 
  雨量:雨量平均,且年雨量在1500毫米以上。不足和過多都有影響。
 
  陽光:光照是茶樹生存的首要條件,不能太強也不能太弱,對紫外線有特殊嗜好,因而高山出好茶。
 
  溫度:一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10度;最低不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度~二十五度。
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  地形:地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛,云霧多,空氣濕度大,漫射光強,這對茶樹生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,會有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。
 
  碧螺春綠茶的產(chǎn)地分布
 
  碧螺春原產(chǎn)于中國,后來鑒真東渡,將茶葉傳播至世界各地。野生種遍見于中國長江以南各省的山區(qū),為小喬木狀,葉片較大,常超過10厘米長,長期以來,經(jīng)廣泛栽培,毛被及葉型變化很大。
 
  中國茶區(qū)遼闊,茶區(qū)劃分采取3個級別,即:一級茶區(qū),系全國性劃分,用以宏觀指導;二級茶區(qū),系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū))劃分,進行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導;三級茶區(qū),系由各地縣劃分,具體指揮茶葉生產(chǎn)。
 
  國家一級茶區(qū)分為4個,即華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。
 
  江北茶區(qū):南起長江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包括甘南、陜西、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地,是我國最北的茶區(qū)。江北茶區(qū)地形較復雜,茶區(qū)多為黃棕土,這類土壤常出現(xiàn)粘盤層;部分茶區(qū)為棕壤;不少茶區(qū)酸堿度略偏高。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。
 
  江南茶區(qū):在長江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部分為黃穰。該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,以及少部分小喬木型中葉種和大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。
 
  西南茶區(qū):在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤江、盈江以北神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、渝、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復雜,大部分地區(qū)為盆地、高原,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東南則以黃為主。西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多,有灌木型和小喬木型茶樹,部分地區(qū)還有喬木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。
 
  華南茶區(qū):位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南,包括閩中南、臺灣、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的茶園,土壤肥沃,有機物質含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國的許多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹,適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶等
碧螺春綠茶茶樹開花嗎
  “碧螺春”名字的由來
 
  民間最早叫“洞庭茶”,又叫“嚇煞人香”,當時不叫碧螺春。
 
  據(jù)說,在清代康熙年間,康熙皇帝到江蘇視察民情,品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,就覺得“嚇煞人香”的名字不是很好,就提名這種茶為“碧螺春”。從那時起這種碧螺春就成為年年進貢的貢茶。
 
  喝碧螺春茶對人體的好處
 
  1、喝碧螺春能提神醒腦、解疲勞
 
  碧螺春茶葉中含有咖啡堿,能興奮人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),常喝碧螺春能提神醒腦、解疲勞。
 
  2、常喝碧螺春能增強人體抵抗力和治療腸道疾病
 
  碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸,茶多酚和鞣酸能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死,提高人體抵抗力,同時還可以治療腸道疾病。
 
  3、喝碧螺春能利尿、去水腫
 
  碧螺春茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,對于急性黃疸型肝炎的人,可以喝碧螺春茶利尿去水腫。
 
  4、喝碧螺春能預防高血壓和冠心病
 
  碧螺春茶中的茶多酚和維生素c能活血化瘀防止動脈硬化,所以經(jīng)常飲碧螺春的人高血壓和冠心病的發(fā)病率非常低。
 
  碧螺春的傳說
 
  相傳在很久很久以前,在蘇州太湖的洞庭山山上住著一個孤苦伶仃的小女孩,她的名字叫做碧螺。雖然就她一個人生活不過她卻不覺得孤獨,性格十分的開朗,熱于助人,心地善良,同時碧螺長得十分的聰明美麗,而且十分喜歡唱歌,她唱的歌十分的悅耳動人,大家都很喜歡聽碧螺唱歌。同時這里也住的一個漁民阿祥,他為人質樸勤勞,每當在湖中打漁聽到碧螺的歌聲時,他都被深深的給吸引了,于是漸漸的開始對碧螺產(chǎn)生的情感。
 
  不過好景不長,有一天,湖中不知道從哪里冒出來了一種惡龍,她將碧螺給搶走,阿祥知道后十分的生氣,由于就在一個寂靜的夜晚來到惡龍居住地洞中與惡龍進行生死相搏,經(jīng)過幾天幾夜的爭斗阿祥終于殺死了惡龍救出了碧螺,同時也幫助了村名,不過他卻生受重傷。
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  碧螺為了報答阿祥的救命之恩,于是去山上采藥用來治愈阿祥,在殺惡龍的地方碧螺發(fā)現(xiàn)了一棵小茶樹,碧螺將其保護起來,細心的照顧這棵茶葉,等到茶樹長大后,碧螺將茶葉采摘下來,泡成茶湯給阿祥飲用,奇跡出現(xiàn)了,阿祥在飲用一段時間之后身體痊愈了。不過碧螺由于身體日漸憔悴離開了人世。后來人們?yōu)榱思o念碧螺,將這個春天出產(chǎn)的茶取名為碧螺春。

責編: liuzhiyan
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