碧螺春，所有綠茶當(dāng)中營養(yǎng)價(jià)值最高的茶葉，具有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線、改善消化不良情況等多種功效與作用。作為綠茶代表之一的碧螺春，風(fēng)格獨(dú)具，馳名中外，那可以天天喝嗎？事實(shí)上是不建議天天喝的，相關(guān)的介紹如下！
喝碧螺春的注意事項(xiàng)
1、冷茶對(duì)身體則有滯寒、聚痰的副作用。
2、空腹飲茶，茶性入肺腑，會(huì)冷脾胃，我國自古就有“不飲空心茶”之說。
3、如果長(zhǎng)期喝燙茶，可能引起這些器官病變。另據(jù)外國研究顯示，經(jīng)常飲溫度超過62℃的茶，胃壁較容易受損，導(dǎo)致胃病。飲茶的溫度宜在56℃以下。
4、濃茶含咖啡因、茶堿多，刺激強(qiáng)，易引起頭痛、失眠。
5、由于茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)因氧化而減少。同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久，會(huì)受到周圍環(huán)境的污染，很不衛(wèi)生。
6、據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定，頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%，二泡茶湯為30%，三泡茶湯為10%，四泡只有1～3%。
7、飯前飲茶會(huì)沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時(shí)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
8、茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。
9、茶葉中含有大量鞣質(zhì)，可分解成鞣酸，與許多藥物結(jié)合而產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
碧螺春的營養(yǎng)價(jià)值
1、咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。
2、氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
3、黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
4、咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
5、茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
6、咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好助藥物。
7、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝，飲碧螺春茶能減肥。
8、茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死。
碧螺春適合哪些人喝
一般人均可飲用。
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病的患者飲用。
2、適合油膩食品食用過多者、醉酒者飲用。
喝碧螺春的禁忌人群
1、不適宜發(fā)熱、腎功能不良、心血管疾病、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍的人群飲用。
2、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童等人群慎用。
3、女性在經(jīng)期最好不要多飲用。
總之，凡事有度，掌握好度是很關(guān)鍵的，不建議隨便飲用喔！
