碧螺春，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察時品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得"嚇煞人香"其名不雅，于是題名"碧螺春"。此茶有悠久歷史，在清代康熙年間就已成為年年進(jìn)貢的貢茶，那碧螺春茶屬于什么茶葉種類呢？相關(guān)的介紹如下！
碧螺春茶屬于什么茶
洞庭碧螺春，屬于綠茶類，至今已有1000多年的汗青，因產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶而得名。洞庭碧螺春在唐朝時已被列為貢品，古時辰常被人們稱為“工夫茶”、“新血茶”哦。
洞庭碧螺春品格特點(diǎn)
洞庭碧螺春，形狀條索纖細(xì)、緊結(jié)，卷曲如螺，白毫遍布，光華翠綠。沖泡之后，湯色銀澄碧綠，花香果味濃烈襲人，滋味鮮醇爽口、生津回甘。洞庭碧螺春最為突出的品格特點(diǎn)就是有奇異的花果香味，首要是因?yàn)槠浒l(fā)展在果園的緣故起因。
洞庭碧螺春產(chǎn)地漫衍
碧螺春，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，故定名洞庭碧螺春。西洞庭山全境十二個行政村都有種洞庭碧螺春茶，重點(diǎn)茶區(qū)在在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，中國十大名茶，別的村也有漫衍。東洞庭山全境十二個行政村中，茶區(qū)首要漫衍在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷等村。
洞庭碧螺春等第分類
洞庭碧螺春，憑證國度尺度碧螺春茶可分為五級，別離為：特一級、特二級、一級、二級和三級。炒制鍋溫、投葉量、用力水平，按照級此外低落而增進(jìn)。
洞庭碧螺春保健功能
洞庭碧螺春性涼味甘苦，富含兒茶素、維生素、茶多酚、咖啡堿等，能清熱瀉火、提神益思、抗菌消炎、強(qiáng)心解痙、克制動脈硬化等保健功能，是較量自然的康健茶葉。
總之，碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖的東山、西山、光福一帶，所以又稱"洞庭碧螺春"。
