廬山云霧茶，一種很常見的養(yǎng)生茶品，它含有的微量成分能刺激人類的腎臟，能促進(jìn)人體內(nèi)積存水分的排出，對(duì)小便不利身體浮腫有一定的調(diào)理作用，另外廬山云霧茶還能讓身體的腎臟中的過(guò)量乳酸，也能排除腎臟中的多種毒素，平時(shí)經(jīng)常飲用，能起到良好的排毒作用，對(duì)人類的壞血病有一定的預(yù)防作用，那廬山云霧茶是什么茶呢？相關(guān)的介紹如下！
廬山云霧茶是什么茶
廬山云霧，屬于綠茶類，茶芽肥綠潤(rùn)多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來(lái)形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。
廬山云霧茶的產(chǎn)地環(huán)境
廬山云霧產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山，而江西廬山，號(hào)稱“匡廬秀甲天下”，北臨長(zhǎng)江，南傍鄱陽(yáng)湖，氣候溫和，山水秀美，大部分山峰在海拔1000米以上，年平均180多天有霧，這種云霧景觀，不但給廬山蒙上了一層神秘的面紗，更為茶樹生長(zhǎng)提供了好的條件。“廬山云霧”茶，也是因這一自然現(xiàn)象而得名。由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響，形成廬山云霧茶葉厚，毫多，醇甘耐泡。
廬山云霧的品質(zhì)特征
廬山云霧茶，不僅具有理想的生長(zhǎng)環(huán)境以及優(yōu)良的茶樹品種，還具有精湛的采制技術(shù)。在清明前后，隨海拔增高，鮮葉開采朔相應(yīng)延遲到“五一”節(jié)前后，以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)度為3厘米左右。采回茶片后，薄攤于陰涼通風(fēng)處，保持鮮葉純凈。然后，經(jīng)過(guò)采摘、殺青、抖散、揉捻、初干、搓條、做毫、再干等八道工序才制成成品。高級(jí)的云霧茶條索秀麗，嫩綠多毫，香高味濃，經(jīng)久耐泡，為綠茶之精品。
廬山云霧茶的的外形一芽一葉肥而壯；形條索清秀而緊湊；白毫顯露；香氣帶有幽幽的蘭香，新鮮而清爽；湯色綠中帶黃，清澈見底，葉嫩而翠綠，整齊均勻；滋味醇厚且甘甜，屬綠茶中的精品。廬山云霧茶是以湯清、色秀、香幽、味醇而聞名中海外。
廬山云霧的功效
廬山云霧茶樹葉生長(zhǎng)期長(zhǎng)，所含有益成分高，茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。廬山云霧茶，含單寧，芳香油類和維生素較多等特點(diǎn)，味道濃郁清香，怡神解瀉，可以助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。同時(shí)，廬山云霧價(jià)格相對(duì)親民，作為日常的口糧茶品飲，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
廬山云霧茶中所含的單寧、芬芳油類、維生素等都是它的特點(diǎn)之一，廬山云霧茶具有助消化、解毒、殺菌、防止腸胃炎及抗血管疾病等功效，這些都是廬山云霧茶的功效特點(diǎn)。
綜上所述，廬山云霧茶屬于綠茶，是漢族傳統(tǒng)名茶，為中國(guó)名茶系列之一。廬山云霧茶，最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶，始于漢朝，宋代列為“貢茶”，已有一千多年的栽種歷史。
