太平猴魁哪個(gè)品牌最好

 

　　著名的太平猴魁品牌有猴坑茶業(yè),徽六,藝魁堂,蜜蜂天使,張一元,藝福堂,序木堂,謝裕大,樂品樂茶,華國茗人,徽特,六百里,盧正浩,儒信園,谷徽韻,祁野,老謝家茶,雅盛,齊云村,徽將軍等等，排名不分先后，在太平猴魁的排行榜中，每個(gè)月或者每年都在變動(dòng)，本月排名第一的是猴坑茶業(yè)。

 

 

　　黃山市猴坑茶業(yè)有限公司（前身黃山區(qū)新明猴村茶場(chǎng)）成立于1992年，是生產(chǎn)、加工、經(jīng)營太平猴魁系列茶的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是商務(wù)部授權(quán)的“中華老字號(hào)”單位，黃山區(qū)國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化太平猴魁示范區(qū)和國家星火計(jì)劃---太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目承建單位，全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地，是安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和黃山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是高檔禮品茶定點(diǎn)生產(chǎn)單位、黃山區(qū)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)、中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。

 

　　1、觀察茶葉色澤

 

　　首先，挑選好的太平猴魁茶葉可以觀察茶葉的色澤，這是比較基本的一種方式。那么茶葉因發(fā)酵程度輕重而呈現(xiàn)不同的色澤，太平猴魁茶以色澤油潤者為佳。優(yōu)質(zhì)猴魁的茶湯橙黃鮮亮帶有油光，而沒有渾濁或沉淀物。若湯色暗淡，渾濁不清，大多為陳茶。

 

　　2、觀察茶葉顏色

 

　　其次，挑選好的太平猴魁茶葉可以觀察茶葉的顏色，從這一點(diǎn)上能夠良好的分辨茶葉的品質(zhì)。那么質(zhì)量好的猴魁茶葉，外形扁展挺直，魁偉厚實(shí)，兩葉抱一芽，條索大小、長短較為均勻整齊；毫多不顯，粗老茶、下腳茶的比例小，不含有非茶葉夾雜物。建議可以從喝完茶的茶渣看，注意觀察茶渣是否嫩黃明亮、比較均勻、不含雜質(zhì)。凡是茶硬、茶末和雜質(zhì)含量比例高者，都屬于劣質(zhì)茶。

　　3、嗅聞茶葉香氣

 

　　再次，挑選好的太平猴魁茶葉可以嗅聞茶葉的香氣，因?yàn)槊糠N茶葉都會(huì)有它自身的獨(dú)特香氣。那么茶葉的香氣隨著時(shí)間延續(xù)會(huì)逐漸由高變低，香氣就會(huì)由新茶時(shí)的清香腹郁逐漸變得低悶渾濁?？梢詫⒁淮樘胶锟枞~放在掌心，用口呵氣，茶葉散熱而發(fā)出的香氣越濃、蘭花香越持久的越是好茶。

 

　　4、品嘗茶葉滋味

 

　　最后，挑選好的太平猴魁茶葉可以品嘗茶葉的滋味，其實(shí)這個(gè)是很好的一種檢驗(yàn)茶葉品質(zhì)的方式。那么不同茶葉的滋味有所差異，太平猴魁茶以鮮爽醇厚者為佳。沖泡后，好茶的湯色嫩綠、清澈明亮，飲用后回味甘甜，獨(dú)具“猴潤”。凡是茶味平淡，苦澀的茶葉質(zhì)量較差。

　　綜上，在眾多太平猴魁品牌中，猴坑茶業(yè)是最著名的，2010年11月25日，在第四屆海峽兩岸茶博會(huì)暨武夷山茶節(jié)上，“猴坑”牌太平猴魁榮獲“金芽獎(jiǎng)”、“中國綠茶十大品牌”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。