西湖龍井和南京雨花茶的名氣極大

  西湖龍井和南京雨花茶的名氣極大,雖然這兩種茶葉都屬于綠茶。春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。雨花茶外形短圓,色澤幽綠,條索緊直,鋒苗挺秀,帶有白毫。干茶香氣濃郁,沖泡后香氣清雅,如清月照林,意味深遠。茶湯綠透銀光,毫毛豐盛。滋味醇和,回味持久。
西湖龍井和南京雨花茶的名氣極大
  西湖龍井的名氣極大
 
  西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。
 
  1915年巴拿馬萬國博覽會將西湖龍井列為中國十大名茶之一;
 
  1949年12月,黨中央祝賀蘇聯(lián)斯大林70壽辰的禮品中就有龍井茶。
 
  1959年中國“十大名茶”評比會將西湖龍井列為中國十大名茶之一;
 
  1971年美國國務卿基辛格與周總理會晤時,品了西湖龍井茶,給與高度地評價。結(jié)束訪問時,周總理特意將極品西湖龍井作為禮品贈予他。
 
  1972年2月,美國總統(tǒng)尼克松由周恩來總理陪同來到杭州,省、市領(lǐng)導向尼克松總統(tǒng)一行贈送了龍井特級茶。
 
  1986年10月,時任上海市委書記的江澤民接待英國女王伊麗莎白二世時,把西湖龍井茶作為招待用茶,同時還把西湖龍井作為禮物贈送給女王。
西湖龍井和南京雨花茶的名氣極大
  從1986年開始,西湖龍井茶葉有限公司就成了國家禮品茶的指定承辦單位,禮品茶都出自公司的“貢”牌西湖龍井茶。
 
  1997年馬來西亞國家元首端古?賈阿法和夫人參觀了西湖龍井茶鄉(xiāng),品茶了西湖龍井茶。
 
  1999年《解放日報》將西湖龍井列為中國十大名茶之一;
 
  2001年美聯(lián)社和《紐約日報》將西湖龍井列為中國十大名茶之一;
 
  2002年《香港文匯報》將西湖龍井列為中國十大名茶之一。
 
  2006年,“貢”牌西湖龍井獲得農(nóng)業(yè)部首屆“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號,成了西湖龍井茶中唯一的中國名牌。
 
  2010年5月,西湖龍井茶成功進入上海世博會。在聯(lián)合國館擺放了10種中國茶,向世人展示中國悠久的茶文化。
 
  南京雨花茶的名氣極大
 
  南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產(chǎn),是20世紀50年代末引種創(chuàng)制的茶中珍品,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經(jīng)典名茶,中國十大名茶之一。
西湖龍井和南京雨花茶的名氣極大
  雨花茶1959年被評選為中國十大名茶之一,是江蘇省在建國后研制出的名茶種類。原產(chǎn)地南京市中山陵,即紫金山。
 
  1982年,在商業(yè)部召開的全國名茶評選會上,被評為全國30種名茶之一。
 
  1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。1985年由農(nóng)牧漁業(yè)部在南京召開的全國優(yōu)質(zhì)名茶評選會上,再次被評為11種優(yōu)質(zhì)名茶之一。
 
  1986年、1990年在全國名茶評選會上,又接連兩屆被評為全國名茶。
 
  1993年7月獲得93屆維也納國際農(nóng)業(yè)博覽會會展產(chǎn)品二等獎。同年10月被江蘇省經(jīng)濟委員會評為優(yōu)質(zhì)食品。
 
  2003年5月獲“中茶杯”全國名茶特等獎。2004年12月,成為南京市第一個地理標志保護產(chǎn)品。2006年5月在全省第八屆“陸羽杯”名特優(yōu)評比中獲得一等獎。
西湖龍井和南京雨花茶的名氣極大
  綜上,西湖龍井和南京雨花茶都是名氣很大的茶葉,它們都獲得很多很有含金量的獎項。
責編: zhoucuixian
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