碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶的炒青類茶。含有較多的茶多酚。碧螺春有抗癌癥，抗衰老抗，心腦血管疾病，提神，減肥，解酒，防輻射，防齲齒和利尿的功效和作用。它能夠興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率，那碧螺春是減肥茶嗎？相關的介紹如下！
喝碧螺春茶幫助減肥
螺春茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是碧螺春對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以常飲用能減肥還能養(yǎng)顏。
研究結(jié)果顯示，有長期飲碧螺春茶習慣的人，身體脂肪含量的比例會明顯地比未喝茶的人要少，同時腹部脂肪也較少。而且隨著喝茶習慣時間愈長，燃脂效果愈是明顯。尤其是喝茶達10年以上比未喝茶的人，體脂肪比例上減少約20%，腹部脂肪減少約2.1%；女性更顯著：分別下降達30%及5%。
碧螺春的主要功效
功效一：美容養(yǎng)顏
碧螺春所含的兒茶素能有效清除人體因新陳代謝而產(chǎn)生的自由基。自由基是使細胞老化和損傷的元兇，碧螺春中富含的兒茶素能顯著提高細胞的活性，從根本上起到美容養(yǎng)顏的作用。
功效二：減肥瘦身
碧螺春中含有茶堿及咖啡因，經(jīng)由活化蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶的作用下，減少脂肪細胞堆積，減少體內(nèi)的脂肪含量，從而達到減肥的功效。
功效三：健胃消食
碧螺春中的芳香類物質(zhì)，可以增強促進飲用者的的食欲，茶湯中的泛酸還能增加胃部蠕動，促進消化。
喝碧螺春的禁忌
1、碧螺春屬綠茶，中醫(yī)藥角度偏寒涼，身體虛弱的女性切忌過量飲用。
2、孕期不宜喝碧螺春，因為這不僅增加準媽媽的心和腎的負擔，而且還有影響嬰兒發(fā)育的風險。
3、處于更年期的女性，大量喝碧螺春的話，其中的咖啡因就會使大腦興奮，有加重更年期代謝紊亂情況的可能。
碧螺春茶的飲用方法
一、壺泡法
步驟1：把開水注入茶壺中并搖晃幾下，接著把壺內(nèi)的水倒入其他茶具中并將它們清洗干凈。
步驟2：把7-10g的茶葉投入壺內(nèi)，并以逆時針的方向旋轉(zhuǎn)注入80℃的水于壺內(nèi)（茶：水=1:50）。
步驟3：把茶葉浸泡3分鐘后，先將茶湯倒入公道杯中，再倒入小茶杯中。
二、玻璃杯泡法
碧螺春葉芽細嫩，如果使用玻璃杯泡，可以直觀地欣賞到茶葉在水中的曼妙姿態(tài)。
步驟1：先將開水倒入玻璃杯中進行清洗和溫杯，然后把水倒掉。
步驟2：再往杯中注入80℃的水，水量達到杯子的七分滿處。
步驟3：將3-5g的碧螺春茶葉投入水中，稍等1-2分鐘即可品飲。
三、蓋碗法
步驟1：向碗內(nèi)注入三成滿的開水，再把蓋子稍微傾斜地蓋著茶碗并摁住蓋子。搖晃茶碗幾圈后，把碗內(nèi)的熱水倒入公道杯和小瓷杯中，進行清洗和溫杯。
步驟2：把2-3g的茶葉投入碗內(nèi)，再通過茶碗的內(nèi)壁注入100-150ml的80℃熱水，注意不要把熱水直接沖在茶葉上。
步驟3：靜待1-2分鐘，即可把茶湯倒入公道杯中，再分別倒入小瓷杯中。
溫馨提示：碧螺春有提神醒腦、促進消化等功效，但無論是什么茶，孕婦和幼童都不宜過度飲用。
總之，碧螺春茶葉中的萃取物可能會加強熱能產(chǎn)生，促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率，刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性等功用，因而會影響人體內(nèi)的脂肪量，達到減肥的效果，但只有輔助作用喔！
