邛崍文君茶怎么樣

　　文君茶是一種綠茶,文君綠茶，以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍市而得此溫文爾雅的芳名。具有條索緊細(xì)彎曲，色澤翠綠，白毫顯露，滋味清醇的特點(diǎn)。

 

　　邛崍茶產(chǎn)區(qū)分布在邛崍山脈的南寶山、花楸堰等處的崇山峻嶺之間，一般海拔800～1700米之間；氣候溫和，雨量充沛，空氣濕潤(rùn)，云霧繚繞；土質(zhì)深厚肥沃，是得天獨(dú)厚的產(chǎn)茶之地。茶樹的品種為當(dāng)?shù)氐闹腥~種和花秋種，芽葉粗壯，深綠油亮，節(jié)尖較短，持嫩性強(qiáng)。

 

　　文君茶，以采摘一芽一葉或一芽二葉初展，經(jīng)殺青、初揉、烘二青、復(fù)揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。成茶條索緊細(xì)彎曲，色澤翠綠，白毫顯露，滋味清醇。

 

　　1.綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程，如果過(guò)氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過(guò)剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

 

　　2.抗菌研究顯示，兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。

 

　　3.降血脂科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶還含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。

　　4.綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。

 

　　5.防齲齒、清口臭。綠茶含有氟，且兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。

 

　　四川省建立最早的茶葉企業(yè)———文君茶業(yè)，加強(qiáng)了企業(yè)文化和品牌文化的營(yíng)造，不斷探索、創(chuàng)新，融古貫今，使“文君茶”悠久燦爛的歷史文化底蘊(yùn)煥發(fā)豐富的時(shí)代氣息。文君茶的歷史文化底蘊(yùn)十分深厚，始建于1939年的清明茶莊，走過(guò)了68年不凡的歷程。邛崍市政府一直堅(jiān)定地把邛崍作為文君故里打造，把文君文化作為重點(diǎn)文化研究，并把文君文化作為四川的驕傲向全國(guó)推出，這就為文君茶品牌的升華和文君茶的銷售創(chuàng)造了很好的社會(huì)氛圍。時(shí)至今日，文君人秉承千年神韻，在新廠修建了茶葉博物館和茶文化廣場(chǎng)。