綠茶，中國(guó)茶葉中的精品，一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉，是采取茶樹(shù)新葉，未經(jīng)發(fā)酵等工藝制成的茶葉，茶性自然，最大程度保留了茶葉中的有益成分。綠茶種類(lèi)最多，茶形各異，是茶多酚氧化最低的茶，那綠茶什么季節(jié)喝最好呢？下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
綠茶適合在夏秋時(shí)節(jié)飲用
綠茶屬于涼性的茶飲，含有較多寒氣，因此，食用之后會(huì)給人一種清涼感，十分適合在夏秋時(shí)節(jié)飲用，這段時(shí)間內(nèi)環(huán)境相對(duì)比較炎熱，人體中熱氣較多，食用綠茶能中和熱氣，促使身體健康。
綠茶適合在午后喝
夏秋時(shí)節(jié)，在一天中，午后時(shí)環(huán)境中熱氣最旺盛，綠茶屬于涼性茶品，有清熱避暑的功效，這時(shí)候食用綠茶，能中和環(huán)境中的熱氣；并且，在午后，環(huán)境的高溫容易使人精神疲乏，綠茶帶有清香，含有較多的咖啡因，有提神醒腦的效果，十分適合上班族飲用。
夏季喝綠茶的好處
1、降血脂
科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類(lèi)，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。
2、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
3、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程，如果過(guò)氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過(guò)剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
4、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。
5、美白及防紫外線作用
專(zhuān)家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素類(lèi)物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
6、可改善消化不良情況
近年的研究報(bào)告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。
喝綠茶的副作用
1、降低鐵元素的吸收
綠茶中的茶多酚是一種功效很好的活性物質(zhì)，平時(shí)食用可以有很好的保健效果，但是和植物性鐵元素相遇的時(shí)候，會(huì)和鐵元素結(jié)合，形成茶多酚和鐵的復(fù)合物，降低鐵元素的吸收。
2、神經(jīng)敏感
綠茶中含有一定量的咖啡因，咖啡因可以刺激神經(jīng)，使神經(jīng)保持清醒，長(zhǎng)期大量喝濃茶就會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)敏感，出現(xiàn)頭痛、失眠、心悸、不規(guī)則心跳、焦慮、難以入睡的癥狀，對(duì)身體不利。
3、損傷肝腎
喝綠茶可以促進(jìn)排尿，大量喝茶，大量的水分進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，并且茶多酚等多酚物質(zhì)會(huì)損傷肝臟和腎臟，對(duì)身體不利。
4、加重體質(zhì)寒涼
綠茶性寒，食用會(huì)加重體質(zhì)的寒涼程度，長(zhǎng)期大量食用會(huì)改變體質(zhì)，導(dǎo)致體質(zhì)虛寒，容易生病，對(duì)身體不好。
5、便秘
便秘的人群食用大量的濃茶有可能加重便秘的情況，因?yàn)榫G茶中含有的鞣酸具有收斂性，大量喝綠茶，鞣酸進(jìn)入腸道中，刺激腸道收斂，對(duì)于本身便秘的人群而言，腸道收斂會(huì)加重便秘的程度，導(dǎo)致腹脹，對(duì)身體不利。
綜上所述，由于綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，最大程度的保留了茶樹(shù)鮮葉中最原始的物質(zhì)。其中茶多酚、氨基酸、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分得到了大量的保留，這就提供了綠茶保健功效的基礎(chǔ)，當(dāng)然的，綠茶也因?yàn)檫@樣最適合夏秋季節(jié)飲用！
