碧螺春這種茶在日常生活中是比較常見的，它本身屬于我國的十大名茶之一，已經(jīng)發(fā)展有一千多年的歷史了，因此深受眾多茶友們的喜愛。不過碧螺春雖好，在飲用的時(shí)候也有需要注意的事項(xiàng)，那么碧螺春的飲用注意事項(xiàng)有哪些呢？
碧螺春的飲用注意事項(xiàng)有哪些？
一、注意泡茶的那些事
先從泡茶角度來講講吧！
1、水溫
水溫是泡碧螺春很關(guān)鍵的一點(diǎn)，沖泡碧螺春時(shí)用純凈山泉水最好，溫度不要太高，控制在80℃左右最好，因?yàn)檫@樣不會(huì)破壞碧螺春茶的營養(yǎng)成分，泡出來的口感更好。
2、頭泡茶別喝
碧螺春的頭泡茶最好別喝，因?yàn)椴枞~的制作過程很容易殘留許多灰塵顆粒以及農(nóng)藥。喝碧螺春前一定要進(jìn)行洗茶步驟，洗茶還能為碧螺春醒茶。
二、注意碧螺春禁忌人群
一直都在說喝茶要看體質(zhì)，碧螺春再好喝，營養(yǎng)成分再高，總有些人會(huì)不適合。下面這些人群喝碧螺春就要注意啦！
1、腸胃不好者少喝
碧螺春這種綠茶和紅茶不同，因?yàn)閷傩圆煌?，所以綠茶并沒有紅茶那種養(yǎng)胃的功效。碧螺春屬于不發(fā)酵茶，涼性會(huì)比較強(qiáng)，飲用不當(dāng)容易刺激腸胃引發(fā)更嚴(yán)重的胃病。所以，腸胃不太好的朋友們最好少喝碧螺春以及此類的綠茶。
2、便秘者少喝
都說喝茶是可以清腸胃緩解便秘的，但不是所有茶都有這個(gè)效果，碧螺春就是其中之一。如果想要通過喝茶來解決便秘問題，小編建議大家多喝黑茶，黑茶在腸胃這方面的功效可是很強(qiáng)大的。
3、貧血者忌喝
貧血的朋友們可不只是少喝了，盡量還是不要喝碧螺春了。因?yàn)椋搪荽褐杏兄匪嵛镔|(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)阻礙人體對(duì)于鐵質(zhì)的吸收，從而引起缺鐵性的貧血。貧血患者長期喝碧螺春茶的話，貧血癥狀只會(huì)加重。
如何正確飲用碧螺春？
1、沖泡有度
沖泡碧螺春茶的時(shí)候要注意沖泡有度，不要沖太多次了。因?yàn)楸搪荽翰柚械亩鄶?shù)有效成分在第一次沖泡的時(shí)候浸出量最大，經(jīng)過三次沖泡之后基本達(dá)到了全量浸出，因此一般品質(zhì)的碧螺春沖泡以三次為度，如果是高品質(zhì)的碧螺春茶，則沖泡兩次即可。
2、夏季喝溫?zé)岵?/div>
碧螺春本身是屬于綠茶，綠茶是非常適合在夏天飲用的，但是這里建議喝溫?zé)岵璧慕馐钚Ч歉玫?。那么夏季喝溫?zé)岬谋搪荽翰韪哂猩峥?，降暑效果顯著的功效。
3、在上午飲用
碧螺春茶在一天的飲用時(shí)間里，建議不要在晚上飲用。因?yàn)楸搪荽翰杩梢源踢M(jìn)中樞神經(jīng)、振奮精神，建議在上午飲用，以免影響睡眠。
4、不可久泡
碧螺春茶的沏泡技巧：不可久泡，沏泡后馬上把茶湯從沏泡的茶具中倒入茶杯，以保留茶味。沖泡碧螺春時(shí)，適宜茶少水多，這樣可以降低刺激性。
碧螺春在也很早的時(shí)候就是著名的茶葉，很多茶友迷戀碧螺春的香氣與口感，而且碧螺春屬于綠茶，功效也是不遑多讓。但是再迷戀也不可貪杯，喝茶也是有很多要注意的。
責(zé)編：
木坤小寶
