猴魁茶葉泡多了會(huì)不會(huì)苦？毫無(wú)疑問(wèn)，猴魁茶葉泡多了肯定是會(huì)苦的，因此大家在沖泡及其飲用猴魁茶葉的時(shí)候一定要注意沖泡的方式，相關(guān)的介紹如下！
太平猴魁的味道隨等級(jí)發(fā)生變化
1、極品
外形扁展挺直，魁偉壯實(shí)，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤(rùn)，部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮;香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香;滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，獨(dú)具"猴韻"，葉底嫩勻肥壯，成朵，嫩黃綠鮮亮。
2、特級(jí)
外形扁平壯實(shí)，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤(rùn)，部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮，香氣鮮嫩清高，蘭花香較長(zhǎng);滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，有"猴韻";葉底嫩勻肥厚，成朵，嫩黃綠勻亮。
3、一級(jí)
外形扁平重實(shí)，兩葉抱一芽，勻整，毫隱不顯，蒼綠較勻潤(rùn)，部分主脈暗紅;湯色嫩黃綠明亮;香氣清高，有蘭花香;滋味鮮爽回甘，有"猴韻";葉底嫩勻成朵，黃綠明亮。
4、二級(jí)
外形扁平，兩葉抱一芽，少量單片，尚勻整，毫不顯，綠潤(rùn);湯色黃綠明亮;香氣清香帶蘭花香;滋味醇厚甘甜;葉底尚嫩勻，成朵，少量單片，黃綠明亮。
5、三級(jí)
外形兩葉抱一芽，少數(shù)翹散，少量斷碎，有毫，欠勻整，尚綠潤(rùn);湯色黃綠尚明亮;香氣清香純正;滋味醇厚;葉底尚嫩欠勻，成朵，少量斷碎，黃綠亮。
太平猴魁的口感特征
太平猴魁幽香撲鼻，滋味醇厚爽口而回甘，很多人都喜歡太平猴魁的味道。太平猴魁作為綠茶中的一個(gè)品種，與其它茶品相比，太平猴魁茶湯回味甘甜，沖泡時(shí)就算放置的茶量過(guò)多了也不會(huì)苦澀。
太平猴魁的沖泡方法
1、茶具
準(zhǔn)備好一個(gè)直形的玻璃杯，這樣在沖泡過(guò)程中就能欣賞到茶葉在水中舒展的過(guò)程。
2、投茶
取3~5克的太平猴魁茶葉放入杯中，可以將茶葉的根部朝下進(jìn)行放置。
3、注水
沖入90度左右的開(kāi)水，第一次沖泡時(shí)不要加的太滿(mǎn)，到差不多快一半的時(shí)候就可以了，等茶葉慢慢的舒展開(kāi)來(lái)。
4、品飲
茶葉舒展的差不多時(shí)加入第二次開(kāi)水，等幾分鐘，等到茶湯溫度差不多時(shí)就可以進(jìn)行品飲了。在品飲時(shí)不要一次性全部都喝掉，剩下1/3左右，以便于后面的沖泡。
太平猴魁的沖泡技巧
1、水溫
太平猴魁茶葉沖泡適合用90度左右的水溫沖泡，燒水要大火急沸，剛煮沸起泡為宜，然后再冷卻至所需溫度。水老水嫩都是大忌。水溫通過(guò)對(duì)茶葉成份溶解程度的作用來(lái)影響茶湯滋味和茶香。
2、茶具
沖泡太平猴魁茶葉的茶具選擇以250ml至300ml的透明優(yōu)質(zhì)玻璃杯為主，玻璃杯可觀察到茶在水中緩緩舒展、游動(dòng)、變幻。所以一般茶藝館，多使用玻璃杯沖泡綠茶。
3、水質(zhì)
沖泡太平猴魁茶葉，以清醇甘冽的低硬度礦泉水或山泉水為佳，其次就是井水等，天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。若用自來(lái)水，需靜置24小時(shí)，以使氯氣揮發(fā)掉。一般家庭使用濾水器過(guò)濾后的水，也勉強(qiáng)可用。
綜上所得，太平猴魁作為中國(guó)的十大名茶之一，可見(jiàn)在茶界中的地位還是很高的，它是屬于我國(guó)六大茶系中的綠茶類(lèi)，本身茶葉的口感是非常好的，但是要吃茶量太多的話(huà)也肯定是會(huì)影響口感喔！
