六安瓜片是國度級汗青名茶，采自茶園特有品種，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過奇異的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。其湯色嫩綠清白，滋味醇正回甜，茶葉知識，香氣高長鮮爽，有熟栗清香，因此，這樣的茶葉對于沖泡是有一定要求的，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
六安瓜片每泡的沖泡時間
品嘗六安瓜片，首先要學(xué)會沖泡。沖泡前，取少量80℃水溫潤茶葉，沖泡時，輕輕搖晃茶壺，讓茶香充分浸潤出來。品嘗時細(xì)細(xì)吞咽，順喉而下，從茶的色、香、味感受那每一縷風(fēng)韻。第一壺茶，是最能體現(xiàn)六安瓜片的鮮香，飲至尚存三分之一水量時，加水再開水，是二開茶。此時，茶湯正濃，回味無窮。但到了第三壺茶，茶味略顯寡淡，不推薦飲用。
六安瓜片沖泡前的準(zhǔn)備
任何茶的沖泡都不是倒進(jìn)去再加水就好了，泡茶之前要先學(xué)會賞茶。六安瓜片的外形也是比較特殊的，在沖泡之前可以先欣賞干茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉，置于無異味的潔白紙上，觀看茶葉形態(tài)。再干嗅茶中香氣，或奶油香，或板栗香，或鍋炒香，或不可名狀的清鮮茶香，充分領(lǐng)略各種名茶的地域性的天然風(fēng)韻，稱為“賞茶”。
六安瓜片沖泡方法
1、準(zhǔn)備泡茶工具：玻璃杯（玻璃杯是泡綠茶最好的工具）、電水壺、茶杯
2、燒水：燒水完之后要讓水先涼一會，涼溫大概到75-85度，這是泡六安瓜片的最佳溫度。
3、泡茶：用水沿著杯沿四壁倒入，溫杯之后再用茶匙取3g茶葉放入玻璃杯，再倒入適量溫開水，以覆蓋茶葉為佳。輕輕搖動茶杯，使茶葉完全吸附水份，散發(fā)香味，擱置3分鐘左右。
4、品茶：沖泡時間到了就應(yīng)該馬上飲用了，因為這會的口感最好。飲用的同時還可以觀茶型，聞茶香。
六安瓜片的沖泡注意事項
1、水溫要合適：在沖泡的時候一定不是用沸騰的熱水，因為水溫過高會使茶葉受損，茶湯變黃，滋味也會不夠醇正。75-85度的水溫是最剛好的，
2、安瓜片沖泡時應(yīng)分兩次沖泡：為什么要分兩次呢？第一次是先用少許水溫潤茶葉，輕搖茶杯或茶壺，讓茶葉香氣充分發(fā)揮。如果沒有這樣，茶葉的香氣可能沒有方法完全散發(fā)出來。
綜上所述，六安瓜片屬于綠茶，其沒有茶梗、茶籽等一些東西，因為六安瓜片茶并不適合長時間的沖泡，因此大家在沖泡六安瓜片茶的時候一定要注意喔！
