西湖龍井茶歸屬于在我國(guó)六大茶類中的綠茶，素有“綠茶皇后”之美稱，至今已有1200多年的歷史，是我國(guó)的十大名茶之一，其外形扁平挺秀，色澤翠綠，滋味甘醇，香氣清高，那龍井茶產(chǎn)地在哪兒呢？具體的介紹如下！
龍井茶產(chǎn)地在哪兒
龍井茶都生長(zhǎng)發(fā)育在迅猛發(fā)展的貧困地區(qū)，那邊氣侯柔和，降雨量充足十分豐富全年。緊緊圍繞西湖，獅峰村，龍井村，云溪山，虎跑和梅家塢地域就用著這種標(biāo)準(zhǔn)。
過去，這種地域栽種的荼葉被稱作獅峰龍井茶，西湖龍井茶，云溪龍井茶，與梅家塢龍井茶。如今，伴隨著生產(chǎn)量提升，一般分成西湖龍井，錢塘江龍井和越州龍井茶，在其中西湖龍井是最好的。
龍井茶的歷史淵源
隋朝以前杭州市茶道文化處在盛行環(huán)節(jié)。三國(guó)兩晉階段，長(zhǎng)江海峽兩岸經(jīng)濟(jì)發(fā)展文化藝術(shù)慢慢發(fā)展趨勢(shì)，靈隱寺完工，佛家和道家等宗教信仰主題活動(dòng)慢慢風(fēng)靡，西湖名山勝水也逐漸發(fā)展，茶伴隨著寺院道觀的創(chuàng)建而被種植散播。隋朝啟用京杭運(yùn)河后，杭州市因水陸交通的自然地理便捷，一時(shí)變成西南物產(chǎn)豐富散聚的“富商名邑”，唐朝杭城的熱鬧初顯。這時(shí)，荼葉在杭州市地區(qū)廣泛種植。
龍井茶的歷史發(fā)展進(jìn)程
宋朝階段，龍井茶區(qū)已基本產(chǎn)生經(jīng)營(yíng)規(guī)模，那時(shí)候靈隱下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白云峰產(chǎn)的“白云茶”和葛嶺寶溪山產(chǎn)的“寶云茶”已列入供品。明嘉靖年里，有“杭郡諸茶，總不及龍井之產(chǎn)，而雨前細(xì)芽，取其一旗一槍，尤為珍品”的記載。
元朝龍井茶初顯盛名，愛茶的人虞集標(biāo)有《游龍井》喝茶詩(shī)，詩(shī)中“徘徊龍井上，云氣起晴畫。烹煎黃金芽，三咽不忍漱”的妙句廣泛流傳。
清時(shí)，乾隆六下江南地區(qū)，四上龍井，題寫的六首龍井茶御詩(shī)，親封“十八棵御茶樹”，將龍井茶升高為致尊地位。
民國(guó)時(shí)期后，龍井茶逐步形成中國(guó)名茶之首。
西湖龍井的品質(zhì)特征
西湖龍井茶，外形扁平光滑，苗鋒明顯，色澤嫩綠，沖泡之后，茶湯色綠黃清透，有淡淡的清香、嫩栗香味，滋味濃醇、甘爽，以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕聞名海外。
綜上所述，西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、靈隱一帶的群山，產(chǎn)地氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，自然條件優(yōu)越，非常有利于茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育！
