俗話說“春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲烏龍，冬飲紅茶”。在高溫炎熱的夏季里，喝杯信陽毛尖綠茶具有消暑清熱、提神醒腦等功效。信陽毛尖綠茶雖好，但在空腹或者饑餓時，喝信陽毛尖綠茶，你得小心謹(jǐn)慎。
空腹喝信陽毛尖的副作用
由于信陽毛尖是未經(jīng)過發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分，對于防衰老、殺菌、消炎等確實有效果，但在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用，會對人體產(chǎn)生不利影響。
信陽毛尖保留的抗氧化劑茶多酚、咖啡因更多，空腹或者饑餓的時候喝信陽毛尖，茶葉中的部分活性物質(zhì)會與胃中的蛋白結(jié)合，對胃形成刺激，容易傷胃，造成胃病。
患有胃、十二指腸潰瘍的人，空腹飲信陽毛尖或者喝過濃的信陽毛尖，會因其抗凝血作用，使茶葉中的鞣酸會刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致病情加重，還可能引起消化不良或便秘，嚴(yán)重點還可能會略微提高胃出血的概率。
另外，空腹喝信陽毛尖更容易出現(xiàn)手抖、興奮甚至頭痛等“茶醉”癥狀。
喝信陽毛尖有哪些禁忌？
1、剛上市的信陽毛尖要過段時間才喝
雖然早春信陽毛尖貴如金。剛剛買來的綠茶很想喝上一口。但是，老茶農(nóng)說，因為信陽毛尖通常都是炒制烘制的。剛剛加工的信陽毛尖難免會存在火氣，過早過多飲用會造成上火。因而只需要把加工后的茶葉存放半個月左右，待它的火氣消散了自然就可以放心引用了。
2、感冒藥、含金屬補劑等不要隨信陽毛尖服用
信陽毛尖里有大量的單寧酸（鞣酸或稱茶單寧）。感冒藥中含有堿性物質(zhì)。兩者中和會大大降低藥物的藥性。而且茶葉中的咖啡堿、茶堿具有強心利尿，提神醒腦作用。感冒時過量服用會導(dǎo)致人體心跳過快，過于興奮對心臟也不好。
其次，因為茶葉中的茶多酚會與金屬離子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。（絡(luò)合反應(yīng)），降低藥物療效。所以諸如鈣片（乳酸鈣、葡萄糖酸鈣）、含鐵類的（含鐵補血的、硫酸亞鐵、碳酸亞鐵）、含鋁類（治療胃酸過多的“氫氧化鋁”、胃舒平“復(fù)方氫氧化鋁”，鎮(zhèn)痛的“阿司匹林”等）的還有含鈷類的藥物不能隨茶服用。
3、飯后不能立即飲信陽毛尖
信陽毛尖內(nèi)的芳香類化合物能夠起到溶解脂肪作用；咖啡因，維生素B1等能夠促進胃酸分泌，達到消食作用。因而綠茶能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。但是綠茶性寒，飯后立即服用反而會對腸胃造成傷害。所以應(yīng)該是飯后至少三十分鐘后再飲茶更為合適。
4、睡前不宜飲茶
信陽毛尖中含有大量咖啡因茶堿。睡前飲茶容易神經(jīng)興奮，導(dǎo)致失眠。尤其是新采摘的綠茶，興奮作用更加明顯。
以上就是關(guān)于飲用信陽毛尖茶禁忌介紹了，只有做到可續(xù)飲用信陽毛尖才能給我們帶來健康！
