六安瓜片好不好？肯定是非常好的，因為六安瓜片是中國歷史的名茶，既是消暑解渴的飲品，又是清心明目、提神消乏的良藥，更是消食、解毒、美容、去疲勞的保健佳品，相關(guān)的介紹如下！
六安瓜片超高的營養(yǎng)價值
六安瓜片的化學(xué)成分具有非常的保健作用。其化學(xué)成分是由3.5-7.0%的無機(jī)物和93～96.5%的有機(jī)物組成。茶葉中的無機(jī)礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。
茶葉中的有機(jī)化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。茶葉中含有20-30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4%的游離氨基酸，種類達(dá)20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質(zhì)，也是人體必需的。
六安瓜片的功效
1、預(yù)防癌癥
綠茶有利于預(yù)防和抑制癌癥;有利于心血管疾病的保健治療;有利于減肥和清理腸道脂肪;有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。
“六安瓜片”茶既是消暑解渴的飲品，可以清心明目、提神消乏，還可以是消食、解毒、美容、去疲勞能夠改善消化不良。
2、抗衰老
六安瓜片所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
3、抗菌
六安瓜片中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此六安瓜片具備整腸的功能。
4、降血脂
茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率的功效。六安瓜片含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。
5、瘦身減脂
六安瓜片含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
6、防齲齒、清口臭
六安瓜片含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。
7、防癌
六安瓜片對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
8、美白及防紫外線作用
六安瓜片中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
9、改善消化不良情況
六安瓜片能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點六安瓜片減輕病況。
六安瓜片不可隨便喝
1、發(fā)燒忌喝
人處在發(fā)燒的時候體溫高，要避免飲用六安瓜片，否則茶中當(dāng)中的咖啡堿容易使人高燒不下，而且還會降低藥效。
2、肝臟病人忌喝
肝臟患病者飲用六安瓜片容易增加肝臟的負(fù)擔(dān)，對肝臟組織造成損傷。因六安瓜片的咖啡堿等絕大部分物質(zhì)需經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多會超過肝臟代謝能力。
3、神經(jīng)衰弱患者忌喝
神經(jīng)衰弱患者或易失眠的人要少飲六安瓜片，尤其是在晚上的時候更要避免飲用。六安瓜片有提神醒腦的作用，茶葉中的咖啡堿能刺激神經(jīng)中樞，使其保持興奮狀態(tài)，飲用后會影響睡眠質(zhì)量，引起失眠，加重病情。建議可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。
4、胃寒的人忌喝
六安瓜片為不發(fā)酵的綠茶，茶性較為寒性，胃寒或患有胃病的人不適宜飲用。因為胃病的人喝這種涼性的茶，會刺激到胃腸道的健康，導(dǎo)致飲用后胃不舒服，加重胃病的嚴(yán)重性。
5、服藥期忌喝
正在服藥期間要忌喝六安瓜片，尤其不能用茶水送服藥物。茶葉中所含的鞣酸、茶堿等成分，容易與某些藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；服用催眠、鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時，茶葉中的茶多酚也易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀。因此不宜用茶水送藥，以防影響藥效。
6、醉酒后忌喝
很多人喝醉酒后有喝濃茶解酒的習(xí)慣，但實際上醉酒后飲用六安瓜片等濃茶不僅起不到解酒的作用，茶葉興奮神經(jīng)中樞的作用反而會加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。
7、經(jīng)期忌喝
女性處在經(jīng)期的時候不適宜飲用六安瓜片。月經(jīng)期身體會排出經(jīng)血，若此時飲茶的話，茶葉中的鞣酸會妨礙女性腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收，容易引發(fā)缺鐵性貧血，導(dǎo)致經(jīng)期不適癥狀的發(fā)生。
8、孕婦忌喝
患有身孕的婦女要避免飲用六安瓜片，容易對孕婦身體及胎兒發(fā)育產(chǎn)生不利影響。六安瓜片含有大量的茶多酚、咖啡堿等元素，會加劇孕婦的排尿次數(shù)和心跳頻率，因而增加孕婦的心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)妊娠中毒癥等，不利于母體和胎兒的健康。再者，喝茶多有提神的功效，孕婦本身睡眠質(zhì)量不佳的話，喝茶會加重孕婦睡眠不足的癥狀，可能造成分娩時體力消耗過快，難以生產(chǎn)的情況產(chǎn)生。
9、哺乳期婦女忌喝
處在哺乳期的婦女最好不要喝六安瓜片，否則茶葉中所含的鞣酸被人體吸收后，會產(chǎn)生收斂和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足，影響嬰兒的健康。另外，哺乳期媽媽飲用茶水后，會受咖啡堿的興奮作用難以入睡。茶中的咖啡堿還可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，嬰兒容易發(fā)生腸痙攣，致使嬰兒忽然無緣無故地啼哭不止。
六安瓜片的上市時間
六安瓜片無芽、無梗，葉片肥壯，色澤嫩綠，富含營養(yǎng)物質(zhì)，比芽茶生長周期要長；病蟲害少，也無農(nóng)藥殘留，一般在“明后”一個星期采摘，核心產(chǎn)區(qū)的一般在“谷雨”前后采摘（4月15-20日），若天氣不佳，上市時間則推遲到四月底。
一般來說，六安瓜片是中小葉品種，是綠茶中采摘時間最晚的一個，通常在谷雨前后采摘，由于茶農(nóng)們引進(jìn)了特早發(fā)芽品種“烏牛早”，導(dǎo)致部分瓜片，卻成了最早采摘的茶葉，3月上旬可采制，比原產(chǎn)地品種提早了許多。原產(chǎn)地的中小葉茶，葉片橢圓稍長，葉嫩肥壯；“烏牛早”葉片修長，葉片背卷、較薄。
綜上所得，六安瓜片是我國的十大名茶之一，也是安徽著名的一種綠茶，其在清朝被譽(yù)為貢茶，可見茶葉的品質(zhì)是非常高的，因此也是非常值得品鑒的喔！
