眾所周知，都勻毛尖屬于綠茶，為中國十大名茶之一。都勻毛尖，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一，是一種極具地域特征的優(yōu)質(zhì)茶葉，相關(guān)的介紹如下！
都勻毛尖茶的原產(chǎn)地
都勻毛尖主要產(chǎn)地在貴州省的團山、哨腳、大槽一帶，這里山谷起伏，海拔千米，峽谷溪流，林木蒼郁，云霧籠罩，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均氣溫為16C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏松濕潤，土質(zhì)是酸性或微酸性，內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽，這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長，而且也形成了都勻毛尖的獨特風(fēng)格，屬于貴州名優(yōu)綠茶。
都勻毛尖茶品質(zhì)特征
三綠透黃色，此乃都勻毛尖的一大特點。干都勻毛尖顏色綠中帶有黃，泡開后的都勻毛尖湯色顯綠透著點黃，都勻毛尖綠葉底部帶黃。成品優(yōu)質(zhì)的都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、回味甘甜。外形和碧螺春有的一比。品質(zhì)與信陽毛尖有的一拼。可謂是雪芽芳香都勻生，不亞信仰碧螺春啊。
都勻毛尖的功效
都勻毛尖產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。
都勻毛尖的的獲獎榮譽
都勻毛尖茶優(yōu)良的品質(zhì)帶來了一路的榮譽。1915年在巴拿馬萬國食品博覽會上榮獲優(yōu)獎，后人譽為“北有仁懷茅臺酒，南有都勻毛尖茶”；1956年，都勻市哨角寨農(nóng)民采摘加工了三斤“魚鉤茶”寄給毛澤東主席，毛主席品嘗后親筆題寫：“寄來的茶葉已收到，茶很好，今后山坡上可多種些，此茶可叫毛尖茶”，都勻毛尖茶由此得名并名氣大增；1982年在湖南長沙全國名茶評比會上，被評為中國優(yōu)秀名茶；1988年榮獲首屆中國食品博覽會金獎；1993年榮獲國際抗衰老食品博覽會金獎；2004年獲中綠杯名優(yōu)綠茶金獎和蒙頂山杯國際名茶金獎；2005年獲華茗杯全國名優(yōu)綠茶金獎、貴州名茶等殊榮；
2007年獲“中國毛尖茶都”稱號、被評為貴州省名優(yōu)綠茶；2008年“中綠杯”中國名優(yōu)綠茶評比金獎、通過有機茶認證；2009年第十六屆上海國際茶文化“新品名茶”評選金牛獎、上海豫園國際茶文化藝術(shù)節(jié)獲“中國鼎尖名茶”稱號、“恒天杯”全國名優(yōu)綠茶評比會金獎，以及全國茶葉評選各類獎項。著名茶葉專家莊晚芳曾題詩盛贊都勻毛尖茶：“雪芽芳香都勻生，不亞龍井碧螺春，飲罷浮花清鮮味，心曠神怡攻關(guān)靈”。中國茶科所俞壽康把都勻毛尖茶譽為“茶中極品”。
綜上所得，都勻毛尖屬于綠茶，是貴州的特征，是一種極具地域特征的優(yōu)質(zhì)茶葉，優(yōu)質(zhì)的都勻毛尖內(nèi)質(zhì)非常的豐富，不可否認，適宜飲用好處是非常多的喔！
