眾所周知，恩施玉露為中國(guó)傳統(tǒng)蒸青綠茶，為國(guó)家地理標(biāo)志性產(chǎn)品，所用茶葉鮮葉原材料主要是當(dāng)?shù)匦∪~種“苔子茶”和引進(jìn)適制的小葉種國(guó)家良種茶，是一種獨(dú)具特色的優(yōu)質(zhì)茶葉，那恩施玉露是十大名茶嗎？具體的介紹如下！。
恩施玉露屬于十大名茶
恩施玉露是我國(guó)傳統(tǒng)歷史名茶，也是我國(guó)目前僅存的蒸青針形綠茶，其歷史文化淵源悠長(zhǎng)。恩施玉露工藝源于唐朝，是有深厚文化沉淀的湖北歷史名茶。上世紀(jì)60年代入選“中國(guó)十大名茶”之列，之后又多次被評(píng)為湖北十大名茶。
恩施玉露作為已經(jīng)唱響的恩施產(chǎn)業(yè)名片，必將帶動(dòng)恩施市乃至整個(gè)恩施州的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。下一步按照政府服務(wù)品牌、協(xié)會(huì)動(dòng)作品牌、企業(yè)使用品牌、宣傳拓展品牌、科技提升品牌的基本原則，使“恩施玉露”成為中國(guó)馳名，暢銷(xiāo)海外茶葉品牌。到十二五未，“恩施玉露”產(chǎn)量達(dá)到2000噸，綜合產(chǎn)值達(dá)到10億元，帶動(dòng)30萬(wàn)農(nóng)業(yè)人口脫貧致富。
恩施玉露的簡(jiǎn)介
恩施玉露曾稱(chēng)“玉綠”，因其香鮮爽口，外形條索緊圓光滑，色澤蒼翠綠潤(rùn)，毫白如玉，故改名為“玉露”。恩施玉露茶，外形緊細(xì)挺直，形似松針，顏色具有代表性的“三綠”特征，即干茶翠綠、茶湯清綠、葉底嫩綠。經(jīng)沸水沖泡，芽葉復(fù)展如生，初時(shí)婷婷地懸浮杯中，繼而沉降杯底，平伏完整，湯色嫩綠明亮，如玉露，香氣清爽，滋味醇和。觀其外形，賞心悅目；飲其茶湯，沁人心脾。
恩施玉露的產(chǎn)地
湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施玉露便是恩施富硒茶的代表，其含鮮葉中的含硒量在0.03—4.1毫克，成茶中硒的含量在0.08—0.12毫克，各種茶類(lèi)中絕大多數(shù)硒含量在0.1毫克以下。恩施玉露含硒量適中，據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所分析，干茶含硒3.47毫克/千克，茶湯含硒0.01—0.52毫克/千克，符合富硒茶0.3—5.0ppm的人類(lèi)消費(fèi)要求，深受茶人喜愛(ài)，日本人尤其鐘愛(ài)。
恩施玉露的功效
1、防輻射
恩施玉露茶葉中含有的茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
2、抗病毒菌
恩施玉露茶葉中含有的茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。我國(guó)有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達(dá)90%左右。
3、美容護(hù)膚
恩施玉露茶葉中含有的茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
4、醒腦提神
恩施玉露茶葉中含有的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程，起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
恩施玉露茶葉中含有的咖啡堿可以刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間?？Х葔A還可排除尿液中的過(guò)量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
6、緩解疲勞
恩施玉露茶葉中含有強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。此外，恩施玉露茶葉中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因?yàn)槿绱?，我們推薦在上午飲用恩施玉露綠茶，以免影響睡眠。
總而言之，恩施玉露是湖北省恩施的著名茶葉品種，其中含有大量的微量元素，這些特點(diǎn)讓恩施玉露在眾多湖北省茶葉品種中脫穎而出，受到廣大消費(fèi)者們的青睞，是歷史久遠(yuǎn)的茶葉種類(lèi)，是一種品質(zhì)非常高的茶葉！
