眾所周知，信陽毛尖為毛尖茶中的佼佼者，信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，內(nèi)富含茶酚、磷兒茶素、維生素E、黃酮類等物質(zhì)，對養(yǎng)生非常有幫助，那信陽毛尖減肥嗎？下面小編就給大家介紹一下吧！
信陽毛尖幫助減肥
信陽毛尖綠茶是不發(fā)酵茶，保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中，茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少。綠茶對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，對于消食去膩，減肥去脂也有很好效果。綠茶“清湯綠葉”的特點，與迎春祈福極為默契。但不可貪杯，春天干燥，愈發(fā)易上火。
信陽毛尖的功效
1、抗茵消炎
信陽毛尖綠茶具有收斂、抗茵、消炎等作用，能預(yù)防腸道傳染病。例如：信陽當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在臨床中就運用這一功效為腸道疾病的患者治病，能起到立竿見影的作用。
2、防齲齒
用信陽毛尖茶水來漱口可以保護口腔健康，消除口腔異味，能防止齲齒生成，所以每天飯后養(yǎng)成用信陽毛尖綠茶水漱口的好習(xí)慣，有利于口腔衛(wèi)生。
3、分解煙草毒素
信陽毛尖能分解煙草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對人體健康的危害。因而，喜歡吸煙的茶葉，記得實時飲用信陽毛尖茶。
4、抑制細胞突變與癌變
信陽毛尖能有效抑制細胞突變與癌變的作用，而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用，長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發(fā)病率。
5、止血、止痛
信陽毛尖水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以對清洗小傷口、止血、止痛等作用明顯。
6、消滯、減脂
常喝信陽毛尖茶，可以提神醒腦、清熱解毒，具有明目、消滯、減脂之功效。
7、治唇皰
用煮沸的信陽毛尖水冷卻后，直接涂在嘴唇皰疹處，一天反復(fù)涂幾次，3天后嘴唇皰疹即可逐漸消失。
8、軟化血管
每天喝信陽毛尖可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低，從而降低血脂，軟化血管。
信陽毛尖的飲用禁忌
1、忌飯后飲
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可與食物中的鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，使胃腸粘膜無法吸收，時間一長可導(dǎo)致體內(nèi)缺鐵，甚至誘發(fā)貧血病。應(yīng)該在進餐后過半小時再飲茶。
2、忌空腹飲
空腹喝信陽毛尖，特別是濃茶，會抑制胃液分泌而妨礙消化，甚至引發(fā)眼目昏花，心慌心悸、胃腸不適等發(fā)暈、胃痛的“醉茶”現(xiàn)象。
3、忌睡前飲
毛尖含有很多的生物堿，會使大腦皮層興奮，睡前如果飲了毛尖會過度興奮神經(jīng)，引起失眠或加重神經(jīng)衰弱等癥狀。
4、酒后忌飲
毛尖有較強的興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔(dān)。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶。
5、忌飲濃茶
毛尖濃茶中的多酚類、生物堿、氟的含量過高會引發(fā)身體多種不適癥狀，甚至危害健康。
信陽毛尖沖泡注意事項
1、需有好的泡茶技術(shù)
毛尖茶沖泡時間和次數(shù)以及口感，除了要有好茶、好水、好的茶具，還要有好的泡茶技術(shù)。否則結(jié)果差異會很大，品茶：三個口謂之品，一泡茶沖3~5次即可，信陽毛尖怎么泡都不能超過7次。
2、掌握好茶與水的比例
信陽毛尖所用的燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。這個是單純水開的過程，而不是怎么泡毛尖茶的水溫，不要混淆。
3、不宜用100℃的沸水沖泡
信陽毛尖絕不能用100℃的沸水沖泡，應(yīng)用75℃~85℃為宜，即水要沸點之后，再冷卻至所要的溫度。
4、愈嫩綠的茶葉水溫愈低
為了沖泡出更好的口感，信陽毛尖茶葉愈嫩綠，沖泡水溫愈低，這樣茶湯才會鮮活明亮，滋味爽口，維生素C也較少破壞。在高溫下，茶湯顏色較深，維生素C大量破壞，滋味較苦(茶中咖啡鹼容易浸出)也就是說把茶葉“燙熟”了。
5、要開湯即洗茶
信陽毛尖要開湯即洗茶，一般先取茶葉3-5克放入玻璃杯中，然后沖上80度的開水超過干茶2倍的量，等10-30秒后來回晃動玻璃杯子，讓干茶與水充分接觸，然后把湯倒掉再沖水后為第一道；開湯后，應(yīng)先嗅香氣，親切的感受到茶香撲鼻，此為好茶，若香味淡或有其他異味，茶差之。
6、不宜用太熱的水沖泡
信陽毛尖是沒有經(jīng)過發(fā)酵的綠茶類，所以加上好的信陽毛尖茶葉芽頭十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會把茶葉滾壞，而且還會把苦澀的味道一并沖泡出來，影響口感。
溫馨提示：
信陽毛尖是一種非常好的茶葉，適宜飲用好處是非常多的，當(dāng)然的，對于減肥也肯定是有一定好處的，但是如果真的想要減肥的話需要合理的運動及其飲食喔！
