龍井茶的口感
香氣：嫩香馥郁（精品）；清香持久（特級(jí)）；清高尚持久（一級(jí)）；清香（二級(jí)）；尚清香（三級(jí)）。
滋味：鮮醇甘爽（精品）；鮮醇甘爽（特級(jí)）；鮮醇爽口（一級(jí)）；尚鮮（二級(jí)）；尚醇（三級(jí)），
湯色：嫩綠鮮亮、清澈（精品）；嫩綠明亮、清澈（特級(jí)）；嫩綠明亮（一級(jí)）；綠明亮（二級(jí)）；尚綠明亮（三級(jí)）。
葉底：幼嫩成朵、勻齊、嫩綠鮮亮（精品）；芽葉細(xì)嫩成朵，勻齊，嫩綠明亮（特級(jí)）；細(xì)嫩成朵，嫩綠明亮（一級(jí)）；尚細(xì)嫩成朵，綠明亮（二級(jí)）；尚成朵，有嫩單片，淺綠尚明亮（三級(jí)）。
毛尖的口感
1、信陽(yáng)毛尖的口感
珍品：湯色嫩綠明亮，香氣嫩香持久，滋味鮮爽，葉底嫩綠鮮活勻亮。
特級(jí)：湯色嫩綠明亮，香氣清香高長(zhǎng)，滋味鮮爽，葉底嫩綠明亮勻整。
一級(jí)：湯色綠明亮，香氣栗香或清香，滋味醇厚，葉底綠尚亮尚勻整。
二級(jí)：湯色綠尚亮，香氣純正，滋味較醇厚，葉底綠較勻整。
三級(jí)：湯色黃綠尚亮，香氣純正，滋味較濃，葉底綠較勻。
四級(jí)：湯色黃綠，香氣尚純正，滋味濃略澀，葉底綠欠亮。
2、都勻毛尖的口感
都勻毛尖素以"干茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃"的"三綠三黃"特色著稱。所以特級(jí)的都勻毛尖成品毛尖茶品質(zhì)潤(rùn)秀，香氣清鮮，滋味醇厚，回味甘甜。而仿冒品往往在第一次沖泡后味道都蕩然無(wú)存。
3、白馬毛尖的口感
沖泡后，香高芬芳滋味鮮爽，湯色清徹明亮，葉底嫩綠均勻。1991年，被評(píng)為湖南省級(jí)名茶。
4、溈山毛尖的口感
湯色橙黃透亮，松煙香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。1988年獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)銅牌獎(jiǎng)。
5、古丈毛尖的口感
嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點(diǎn)，具有獨(dú)特的口感和芳香，被譽(yù)為“綠茶中的珍品”。
6、大庸毛尖的口感
香氣清高芬芳，滋味醇爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠、肥厚、鮮活，耐沖泡。
7、黃山毛尖的口感
湯色嫩綠明亮，清香濃郁，滋味醇爽，葉底嫩綠，茶葉完整，經(jīng)檢測(cè)，12項(xiàng)“農(nóng)殘”均為零。
綜上，龍井和毛尖都是很好喝的茶葉，最好還是大家自己去品嘗品嘗才能有個(gè)清晰的了解。
