竹葉青茶貴嗎

  眾所周知,竹葉青茶為四川省峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成,成品茶以綠色調(diào)為主,含有較多的葉綠素,屬于綠茶的扁平型烘青類茶,是一種價格相對來說很高的茶葉,具體的價格如下!
竹葉青茶貴嗎
  竹葉青茶的價格
 
  1、品味級竹葉青茶
 
  品味級,為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪稱茶中上品。品味級的竹葉青茶主要是以寶頂雪芽、碧潭飄雪(竹葉青茉莉花茶)為主,價格在一斤200元到1500元不等。
 
  2、靜心級竹葉青茶
 
  靜心級,為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成,細細體味,唯覺唇齒留香,神靜氣寧,實乃茶中珍品。靜心級的竹葉青茶葉價格在一斤2000元到2400元不等。
 
  3、論道級竹葉青茶
 
  論道級,為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制,再經(jīng)精心挑選而成,深得峨眉山水之意趣;品之,更能體會“茶禪一味”之要旨,因產(chǎn)量有限,故極其珍貴。論道級的竹葉青茶葉價格在一斤6800元到30000元不等。
竹葉青茶貴嗎
  竹葉青茶的選購方法
 
  1、了解竹葉青茶的特點
 
  竹葉青茶多會在每年的清明以前采心,一芽一葉初展時采收的茶葉質(zhì)量最好。竹葉青茶采收以后需要攤放保存,然后經(jīng)過殺青、炒制和晾制等多道工藝以后才能得到。加工好以后的竹葉青茶扁平直滑,顏色翠綠,形似竹葉,茶香誘人。
 
  2、看竹葉青茶泡開后的樣子挑選
 
  很多茶商在出售時,都會把竹葉青茶泡開讓消費者觀看,這時如果發(fā)現(xiàn)泡好的茶湯黃綠清亮,而且茶葉嫩綠如新就說明這種竹葉青質(zhì)量還是不錯的。
 
  3、憑口感挑選竹葉青茶
 
  質(zhì)量好的竹葉青茶泡好以后,不但茶湯清澈碧綠,品嘗時口感也特別甘爽,幾乎沒有苦澀的味道存在;另外竹葉青茶沒有泡制以前,也可以取少量茶葉放在鼻子附近聞其味,如果有霉味或者其他異味存在,就說明茶葉質(zhì)量不好,不宜購買。如果只有單純的茶香氣息,則說明竹葉青茶的質(zhì)量還是不錯的。
 
  竹葉青茶鑒別方法
 
  1、成色鑒別
 
  觀察竹葉青茶葉的外形,一般茶葉的顏色是綠色,外形也是尖尖的,用手碰觸的時候可以很明顯的感覺到一個重量。而且茶葉的表面非常光滑,這樣的茶葉一般都可以稱之為上等茶葉。
 
  2、氣味鑒別
 
  竹葉青茶本身就有一股清新的味道,當沒有和水融合的時候,把干的竹葉青放在手心里可以很輕易的聞到味道。
 
  3、口感鑒別
 
  不同等級的茶葉口感也不相同,上等竹葉青茶喝下去之后不會有澀味,而等級稍低的茶葉由于生長時間和環(huán)境有所欠缺,會有苦澀味。選擇好茶葉以后,一般要對茶葉進行三次沖泡,這樣在每個階段品出來的味道也會有所不同。同時要注意泡茶的溫度一般是85-95度之間,不要過度燙,這樣保證茶葉原始的味道。
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  竹葉青茶的沖泡方法
 
  1、選具
 
  竹葉青茶一般選用玻璃杯或者白瓷杯沖泡,因為透明的茶具可以便于人們觀賞茶葉姿態(tài),和大伙們一起享受其中的樂趣。
 
  2、潔具
 
  將自己準備沖泡的那一款茶具洗凈,用開水將茶具燙洗一遍,提高杯溫,這樣可以有利于竹葉青茶的沖泡。
 
  3、置茶
 
  一般竹葉青茶的茶葉容量是容器中的五分之一,用茶匙均勻撥入各個杯內(nèi)。
 
  4、浸潤泡
 
  一般視茶的松緊程度采用兩種方法沖泡,即分為上投法和中投法,茶葉緊結(jié)的用上投法,松散的則用中投法。一般對于一些優(yōu)質(zhì)的竹葉青茶都可以采用這兩種方法沖泡。
 
  5、沖泡次數(shù)
 
  竹葉青茶的沖泡在沖泡次數(shù)上也要有所講究,不用說反復沖泡太多次的,其沖泡次數(shù)約為三次,沖泡過程中要注意禮節(jié),沖泡時姿勢要有美感,對客人到來以示歡迎。
 
  6、賞茶
 
  竹葉青茶在沖泡完畢后可以先觀賞茶葉的姿態(tài),領略茶葉的天然風姿,不過這是針對高檔名優(yōu)竹葉青茶而言的。
 
  7、品茶
 
  竹葉青茶在沖泡好后就可以進行品味茶湯了,那么品茶前先聞茶葉的香味,然后飲一小口,并用舌尖抵住齒根并吸氣,回味茶的甘甜。
竹葉青茶貴嗎
  綜上所得,峨眉山竹葉青可謂是川茶的有名代表,有不少的附加值,也就是說峨眉山的竹葉青價格都是比實際價格高很多的,如果是自己喝的話,幾百元一斤的就不錯了!

責編: liuzhiyan
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