蒙頂山云霧多茶葉中含有多種含氮化合物，但可溶性含氮物質(zhì)主要是氨基酸和咖啡堿，是決定茶葉品質(zhì)的兩類基礎(chǔ)物質(zhì)，它們的消長很大程度上影響著茶湯的滋味，同時也決定甘露的功效，那到底蒙頂甘露適合什么人喝呢？具體如下！
蒙頂甘露適合什么人喝
蒙頂甘露是一種常見的茶水，一般來說，絕大部分人都適合飲用蒙頂甘露，如果要詳細(xì)說來，那么患有高血壓，或者高血脂疾病的人可以多飲用綠茶，還有就是冠心病患者以及動脈硬化患者也可以多飲用綠茶，除此之外，患有糖尿病的人，或者是平時吃飯吃得太過油膩的人可以是多多的用一點(diǎn)。
喝蒙頂甘露的好處
1、延緩衰老
蒙頂甘露含有得茶多酚成分，具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。能夠阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶，有助于延緩衰老。
2、抑制心腦血管
蒙頂甘露含有的各種礦物質(zhì)成分，對人體代謝有著重要的作用。能夠抑制斑狀增生，降低血凝粘度，有助于抑制心腦血管疾病。
3、利尿解乏
蒙頂甘露含有的咖啡堿成分，能夠刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間。
4、降脂助消化
蒙頂甘露中的咖啡堿，可以提高胃液的分泌量，幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。
5、護(hù)齒明目
蒙頂甘露含有較高的氟和水溶性成分，有助于降低眼睛晶體的渾濁度，有利于護(hù)齒明目，減少眼疾的發(fā)生。
喝蒙頂甘露禁忌人群
1、胃不好的人不適合喝綠茶
因為胃不好的人喝綠茶容易造成胃腸脹氣等癥狀。
2、經(jīng)期女性
經(jīng)血會消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
3、孕期女性
茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負(fù)荷。
4、哺乳期女性
茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌。
5、更年期女性
喝綠茶可能會出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
6、貧血患的人
綠茶中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，因此，貧血患的人不宜飲綠茶。
7、醉酒的人
醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。飲綠茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。
8、低血糖患者慎用
因為綠茶能在很短的時間內(nèi)，迅速降低人體血糖，所以低血糖患者慎用。
蒙頂甘露的歷史記載
蒙頂甘露產(chǎn)于四川省雅安蒙頂山。雅安號稱“雨城”，生態(tài)良好，而蒙頂山是我國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方，蒙山上清峰有漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。唐宋時期，蒙山茶被列為貢品，作為天子祭祀天地祖宗的專用品，一直沿襲到清代。這些其實都是蒙山茶的過去，并不能證明蒙山茶今日的優(yōu)秀，何況甘露祖師按照文獻(xiàn)來說可以說基本屬于附會或者說是后世的一種美好想象。
蒙頂山的茶是老川茶種，據(jù)傳是西漢時甘露普慧禪師吳理真[1]所親手栽種。吳理真在上清峰栽了七株茶樹，蒙山茶都是這七棵茶樹的后代。唐玄宗天寶元年（公元742年），蒙頂茶成為貢品，作為土特產(chǎn)入貢皇室。作為貢茶，蒙山茶貫穿了整個中國的封建時代，直到清朝，蒙頂茶仍然是皇室祭祀太廟之物，“皇茶園”所產(chǎn)茶葉，是天子用來祭天的，即使皇帝也不能飲用，而皇茶園外出產(chǎn)的茶葉作為副貢和陪貢，皇帝才能品飲，也很難得賜給重要的大臣。
綜上所得，蒙頂甘露屬于綠茶，是綠茶中的精品，是一種寒性茶葉，且刺激性比較強(qiáng)，因此，大家在飲用蒙頂甘露的時候最好是根據(jù)自己的體質(zhì)合理飲用喔！
