龍井茶最好是夏天喝
聽說喝茶要春喝花茶，夏喝綠茶，秋喝烏龍茶，冬喝紅茶。準(zhǔn)確點(diǎn)說是春夏喝綠茶花茶、秋冬喝烏龍普洱紅茶～因?yàn)榫G茶和花茶都是不發(fā)酵茶，所以適合氣候暖熱的季節(jié)品飲，可以起到解暑排毒的功效，烏龍普洱紅茶都屬于發(fā)酵或半發(fā)酵茶，適合寒冬季節(jié)品飲，可以起到暖身養(yǎng)陽氣的功效。
龍井茶除了具有上述功效之外，還能提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
所以說喝龍井茶是很好的事情，不過龍井茶是綠茶，是微發(fā)酵茶，所以是寒性的，而龍井茶在夏季喝原因也在于它是寒性的，夏天喝寒性的茶葉反而能起到清熱解毒、生津止渴等作用。
這些情況下不喝龍井
空腹飲茶：茶性入肺腑，會冷脾胃，等于“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。你可以不要以為這只是一個傳說，大量的實(shí)驗(yàn)證明，空腹喝茶確實(shí)是有一定的風(fēng)險(xiǎn)的。特別是本身腸胃就比較差的人，空腹喝茶更是容易不舒服。
飯前飲茶：飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時(shí)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
飯后馬上飲茶：茶里面含有大量的鞣酸，它會和我們的食物當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)等物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致不能吸收，所以說不建議在吃了飯之后立即就喝茶。雖然很多人都已經(jīng)養(yǎng)成了這個習(xí)慣，但是最好還是可以去改變這個習(xí)慣。等到胃里面的食物都消化的差不多的時(shí)候再喝茶，這個時(shí)間是比較好的哦。
飲燙茶：太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示，經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。
飲冷茶：溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。
飲濃茶：濃茶含咖啡因，茶堿多、刺激強(qiáng)，易引起頭痛失眠。
飲隔夜茶：因隔夜茶時(shí)間過久，維生素已喪失。而且茶里的蛋白質(zhì)，糖類等會成為細(xì)菌，霉菌繁殖的養(yǎng)料。當(dāng)然，未變質(zhì)的隔夜茶在醫(yī)療上還是有它的作用的。
用茶水服藥：茶葉中含有大量鞣質(zhì)?？煞纸獬慎匪?，與許多藥物結(jié)合而產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。所以俗話說：“茶葉水解藥”。
總之，不管怎么樣，記住龍井茶是寒性的茶葉就好了。
