炒青綠茶到底哪里的最好

  炒青綠茶的主要品種,有眉茶、珠茶、西湖龍井、老竹大方、碧螺春、蒙頂甘露、都勻毛尖、信陽毛尖、午子仙毫、南京雨花茶、金獎惠明、高橋銀峰、韶山韶峰、安化松針、古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、桂平西山茶、廬山云霧等等。炒青綠茶哪里的最好?我們來分別了解一下!
炒青綠茶到底哪里的最好
  不同品種的炒青綠茶,哪里的最好?
 
  眉茶——眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相聯(lián)交界處的安徽省的休寧、屯溪、黟縣、歙縣,江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、開化一帶。中國各產(chǎn)茶省均有眉茶生產(chǎn),其中以浙江、安徽、江西三省為主。是中國產(chǎn)區(qū)最廣、產(chǎn)量最高、銷區(qū)最穩(wěn)、消費最普遍的茶類。
 
  珠茶——珠茶主要產(chǎn)于紹興、余姚、嵊州、新昌、鄞州、上虞、奉化、東陽等縣。
 
  西湖龍井——產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井分一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū),一級產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產(chǎn)區(qū),二級產(chǎn)區(qū)是除了一級產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。
 
  “獅”字號為龍井獅峰一帶所產(chǎn),“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產(chǎn),“云”字號為云棲、五云山一帶所產(chǎn),“虎”字號為虎跑一帶所產(chǎn),“梅”字號為梅家塢一帶所產(chǎn)。
炒青綠茶到底哪里的最好
  老竹大方——老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣東北部皖浙交界的昱嶺關(guān)附近,集中產(chǎn)區(qū)老竹大方有老竹鋪、三陽坑、金川,品質(zhì)以老竹嶺和福泉山所產(chǎn)的"頂谷大方"為最優(yōu)。與歙縣毗鄰的浙江臨安也有少量生產(chǎn)。
 
  碧螺春——碧螺春,產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局批準(zhǔn),獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護。
 
  蒙頂甘露——蒙山茶主要產(chǎn)于蒙山山頂,故被稱作“蒙頂茶”。揚子江中水,蒙山頂上茶。蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山,四川蒙頂山上清峰漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。
 
  都勻毛尖——產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。
 
  信陽毛尖——信陽毛尖的馳名產(chǎn)地是浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)“五云山”(車云、集云、云霧、天云、連云五座山)、浉河港鎮(zhèn)“兩潭”(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?ldquo;一寨”(何家寨)、譚家河鄉(xiāng)“一門”(土門村)。
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  午子仙毫——午子仙毫茶是綠茶的一種,是西鄉(xiāng)縣茶葉科技人員研制開發(fā)的國家級名優(yōu)綠茶。是陜西省政府外事禮品專用茶,出產(chǎn)于素有“中國著名茶鄉(xiāng)”之稱的陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣、寧強縣、勉縣。
 
  南京雨花茶——南京雨花茶的產(chǎn)區(qū),已由原產(chǎn)地南京中山陵和南京雨花臺風(fēng)景名勝區(qū)擴大到棲霞、浦口、江寧、江浦、六合、溧水、高淳各區(qū)。
 
  金獎惠明——惠明茶,浙江省景寧畬族自治縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
 
  高橋銀峰——高橋銀峰產(chǎn)于湖南長沙市東郊玉皇峰下,這里山丘疊翠,河湖掩映,云霧彌漫,景色秀麗。
 
  韶山韶峰——韶山韶峰,產(chǎn)于湖南湘潭韶山市毛澤東的故鄉(xiāng)——韶山鄉(xiāng)茶廠(今名已改為“湖南省韶山市茶廠”),是于1968年創(chuàng)制的獨具風(fēng)味的地方名茶。
 
  安化松針——安化松針產(chǎn)于湖南省安化縣。“安化松針”是中國特種綠茶中針形綠茶的代表。
 
  古丈毛尖——古丈毛尖產(chǎn)于武陵山脈中腹古丈縣境內(nèi)。
 
  江華毛尖——具有數(shù)百年歷史的江華毛尖,生產(chǎn)區(qū)集中順牛牯嶺、嶺東的大圩開源沖、兩岔河一帶的云霧山腰和溪谷之傍,那里蒼峰入云,林蔭如蓋,云霧潦繞,真可謂“高山云霧出好茶”,特殊的地理環(huán)境造就了名茶——江華毛尖。
 
  大庸毛尖——產(chǎn)于湖南大庸市。大庸縣位于湘西二武使山北,遭水上游,多崇山峻嶺,常年云霧鐐繞,霞光漫射,最宜種茶。
 
  桂平西山茶——桂平西山茶,廣西壯族自治區(qū)貴港市桂平市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。貴港市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
 
  廬山云霧——廬山云霧茶產(chǎn)于江西省廬山。廬山在江西省九江市,北臨長江、南倚鄱陽湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,霧氣蒸騰。在這種氛圍中藝植熏制的“廬山云霧茶”,素有“色香幽細(xì)比蘭花”之喻。廬山云霧茶的主要茶區(qū)在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地。
炒青綠茶到底哪里的最好
  上述產(chǎn)地中生產(chǎn)的炒青綠茶是最好的。
責(zé)編: zhoucuixian
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