蒙頂甘露來自蒙山，因而得名蒙頂，意為中國的“蒙山之峰”。蒙山有著悠久的茶園歷史，可追溯到2000年前的漢代，事實上，蒙頂甘露是中國最古老的茶葉品種之一，同時也是一種品質(zhì)非常高的茶葉，是綠茶中的精品，具體如下！
蒙頂甘露屬于綠茶
蒙頂甘露是四川省的一種綠茶，它有非常緊湊和卷曲的葉子，表面有一層白色毛皮。茶葉呈淡綠色。一旦釀造，液體的顏色為淺綠色，帶有一絲黃色。氣味溫和清爽，口感純正，光滑。
蒙頂甘露的產(chǎn)地
蒙頂甘露茶是在清明節(jié)前收集的單一茶芽制成的。成熟的茶葉結(jié)實，多毛，脂肪，嫩綠色。其內(nèi)在的香氣濃郁持久。茶水清澈嫩黃，綠色，口感醇厚清爽。蒙頂甘露不僅外形美觀，而且內(nèi)在品質(zhì)也很出色。它是蒙山傳統(tǒng)名茶中色彩，香氣，味道和形狀的典型代表。
蒙山是中國最早的茶葉種植地之一，也是中國茶文化的發(fā)源地，被世人稱為“仙茶之鄉(xiāng)”。在明朝，它被皇帝稱為“皇家茶園”。“蒙丁甘露”躋身中國十大名茶之列。在唐朝和元朝時期，將蒙丁茶列為貢品，黎陽王進入四川檢查貢茶，，在蒙山寫詩云：“聞道蒙山風(fēng)味佳，洞天深處飽煙霞，若教陸羽持公論，應(yīng)是人間第一茶。”著名詩人白居易在詩中寫道：“琴里知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山。”由此可見蒙山容納積淀了悠長的歷史和厚重的茶文化。
蒙山茶主要產(chǎn)于蒙山，因此被稱為“蒙頂茶”，也叫做蒙頂甘露。在長江中的水，在山頂?shù)牟?。蒙頂茶產(chǎn)自橫跨四川省著名山脈和雅安的蒙山茶，以及四川省蒙頂山上青峰漢代蒙頂茶創(chuàng)始人吳麗珍種植的七仙茶遺址。蒙頂茶是中國最古老的名茶，被譽為名茶的先驅(qū)。蒙頂茶是中國十大名茶之一，中國最著名的綠茶和卷曲綠茶。
蒙頂甘露泡法
1、使用玻璃或瓷器茶具。
2.、用熱水沖洗茶杯和茶壺。
3、每150毫升水使用約2克茶葉（1-2茶匙）。
4、在70°C（158°F）至80°C（176°F）的熱水中浸泡茶葉1分鐘，進行第一次和第二次沖泡。
5、逐漸增加浸泡時間和溫度，以便隨后釀造。
蒙頂甘露歷史發(fā)展進程
蒙頂茶是我國著名的山茶，屬于嫩綠茶。蒙頂甘露有1000年的貢品歷史。這里的雨季每年長達9個月，山坡上的氣溫相對涼爽。這種環(huán)境非常適合山茶。早在公元前202年（公元前202年-公元24年），一位名叫吳立珍的農(nóng)民就在山上迷霧的山峰中發(fā)現(xiàn)了一種特殊的茶樹。蒙頂山。他被認為是蒙頂茶園的創(chuàng)始人。在唐代，最好的茶園被指定為皇家園林。每年清明節(jié)（4月5日）左右，當?shù)氐闹蓍L都穿著儀式服裝，祭祀神靈，并要求佛教祭司們祭拜茶樹，然后拿起365片茶葉。
處理休假時，佛教僧侶會在周圍祈禱。這365片葉子將被稱為“圣茶”，并保留在兩個銀瓶中。它將用于皇帝對祖先的祭祀儀式。當?shù)毓賳T還會挑選一些其他的葉子，將它們加工成茶葉產(chǎn)品，然后在另外18個錫瓶中儲存茶葉，這被稱為皇家日常生活中的“普通茶”或“二級茶”。這種傳統(tǒng)已經(jīng)從唐朝（公元618-906年）到清朝（公元1644年至1911年）保存了一千多年。
當?shù)毓賳T還會挑選一些其他的葉子，將它們加工成茶葉產(chǎn)品，然后在另外18個錫瓶中儲存茶葉，這被稱為皇家日常生活中的“普通茶”或“二級茶”。這種傳統(tǒng)已經(jīng)從唐朝（公元618-906年）到清朝（公元1644年至1911年）保存了一千多年。當?shù)毓賳T還會挑選一些其他的葉子，將它們加工成茶葉產(chǎn)品，然后在另外18個錫瓶中儲存茶葉，這被稱為皇家日常生活中的“普通茶”或“二級茶”。這種傳統(tǒng)已經(jīng)從唐朝（公元618-906年）到清朝（公元1644年至1911年）保存了一千多年。
蒙頂山的茶文化
中國是世界茶文化的故鄉(xiāng)，蒙頂山是中國茶文化的發(fā)源地。
中國的飲茶歷史可以追溯到三千多年前。當時，巴蜀（四川和重慶）的茶葉被用作西周的君主；然而，那茶是狂野的。
在西漢末期（公元前53年），吳麗珍在蒙山建造了一座小屋，并在那里種植了第一棵茶樹，開始在中國人工種植茶樹。
飲茶起源于蜀（古稱四川），茶葉種植起源于蒙山，這里是世界茶文化的搖籃。
蒙頂茶一直被稱為“神圣的茶”。它以其高品質(zhì)而聞名，并被視為皇室家族的貢茶。即使在歷史的早期，它也被稱為“世界上最好的茶”。唐代詩人李陽曾經(jīng)寫過，“給予魔鬼應(yīng)有的，是世界上最好的茶。”
蒙頂茶已成為中國領(lǐng)導(dǎo)人青睞的茶葉之一，被視為國家茶葉。它也是給國際朋友的最高禮物?？偛吭O(shè)在香港的大公報報道了蒙頂茶因其“皇帝的茶進入普通家庭”的稱號而獲得的不同尋常的榮耀。
蒙頂山位于雅安（雅安）市轄下的名山縣，由五座山峰組成，最高處達1456米。大量的降雨和霧氣使其成為種植茶葉的理想場所。
“蒙頂茶”（MengdingTea）是指蒙頂山上生產(chǎn)的所有茶葉品種，其中最著名的是蒙頂甘露（蒙頂甘露）。蒙頂山在中國的黃茶（黃茶）品種中扮演著重要角色。此外，它是壓縮茶的生產(chǎn)中心（邊茶）。山上生產(chǎn)的其他茶葉品種有石花（Shihua），萬春銀葉（WanchunYinye）和玉葉長春（YuyeChangchun）。
綜上所得，蒙頂甘露為中國十大名茶、中國頂級名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表，主要產(chǎn)于蒙山山頂，故被稱做“蒙頂茶”。揚子江中水，蒙山頂上茶，沖泡后湯色清澈明亮喝起來滋味香爽，讓你濃郁回甘。葉底看起來細長又秀麗，非常均勻，也是一種適合品賞的茶！
