碧螺春和龍井都是十大名茶之一，并且他們兩個(gè)個(gè)同時(shí)全屬于綠茶類，都具有各自的特點(diǎn)，所以味道上會(huì)有很大的相同之處。那么碧螺春好還是龍井好？碧螺春與龍井的區(qū)別是什么！
碧螺春
碧螺春好還是龍井好
首先來了解綠茶的特性：綠茶是指采取茶樹新葉，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝，其制成品的色澤，沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。因此如果比較碧螺春和龍井哪個(gè)好的問題，首先要看的是綠這個(gè)問題上，綠不是顏色，而是天然綠色食品的意思，就是哪個(gè)更多的對(duì)身體有幫助。
碧螺春和龍井都具備了綠茶的功效與作用，基本來碧螺春和龍井都是差不多的。碧螺春為洞庭湖產(chǎn)，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤(rùn)，土壤呈微酸性或酸性，質(zhì)地疏松，極宜于茶樹生長(zhǎng)，由于茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。而信陽(yáng)毛尖是板栗香味。龍井出自西湖，龍井是中國(guó)杭州四大名泉之一，西湖自然美了，西湖山水甲天下我們小時(shí)候都學(xué)過，龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。所以碧螺春和龍井哪個(gè)好沒有可回答性，雖然都是綠茶，但小編認(rèn)為，適合自己口感才是最重要的。
龍井茶
碧螺春與龍井的區(qū)別
1、碧螺春主要產(chǎn)地：江蘇省蘇州市吳縣太湖。
2、龍井茶主要產(chǎn)地：浙江杭州。
3、碧螺春：條索緊實(shí)，色澤銀綠隱翠，滋味鮮醇爽口，耐泡。
4、龍井茶外形：扁平緊秀、色澤綠翠。
碧螺春
5、龍井茶香氣：帶有嫩栗或高火香氣、滋味清爽濃醇。
6、碧螺春加工工藝：采摘、殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干和炒制。
7、龍井茶加工工藝：采摘、攤晾、揉捻和炒制。
龍井茶
碧螺春和龍井都屬于綠茶，而且同樣是中國(guó)的歷史名茶。碧螺春產(chǎn)地分布在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一帶。而龍井茶的產(chǎn)地分布區(qū)域分別在浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲和靈隱一帶的群山。制好的碧螺春干茶條索緊實(shí)，色澤銀綠隱翠，滋味鮮醇爽口，非常的耐泡。而龍井茶干茶外形扁平緊秀，色澤綠翠，帶有嫩栗或高火香氣，滋味清爽濃醇。
