眾所周知，峨眉山風景如畫，作為川景的代表，峨眉山的云與月一直被很多人欣賞和贊美，“峨眉山月半輪秋，影入平羌江水流”。作為川茶的代表，峨眉山產茶也由來已久，幾乎與峨眉風光平分秋色，自唐代開始就已經被列為貢品，其中竹葉青就是其中的一個代表！具體如下！
竹葉青的產地
竹葉青主產于四川省峨眉山，屬于綠茶類。峨眉竹葉青是在總結峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎上發(fā)展而成的，于1964年由陳毅命名，此后開始批量生產。1985年第24屆時節(jié)優(yōu)質食品評比會上獲金質獎。
竹葉青茶的產地環(huán)境
一方水土養(yǎng)育一方茶葉，只有好的生長環(huán)境才能產出品質好的茶葉，這是毋庸置疑的。那么竹葉青茶產于四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶。峨眉山產茶歷史悠久，唐代就有白芽茶被列為貢品。這里群山環(huán)抱，終年云霧繚繞，翠竹茂密。一年四季平均氣溫適合竹葉青茶葉的生長。因此，好產地造就好茶葉。
竹葉青茶的品質特征
每種茶葉都有它獨特的品質特征，而竹葉青茶作為一種名優(yōu)綠茶，無論是外形上還是內質上都是上乘的。那么竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。
竹葉青茶的功效
1、抗衰老
常喝竹葉青茶有抗衰老的好處，從而能夠有效保持年輕的狀態(tài)，延年益壽。因為竹葉青茶中的茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。經證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、防輻射
常喝竹葉青茶有防輻射的好處，從而能夠有效預防和治療輻射對身體的傷害。因為竹葉青茶中的茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
3、美容護膚
常喝竹葉青茶有美容護膚的好處，對于女性朋友來說是很好的養(yǎng)顏茶飲。因為竹葉青茶中的茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
4、緩解疲勞
常喝竹葉青茶有緩解疲勞的好處，從而能夠很好的提神醒腦，恢復精神狀態(tài)。因為竹葉青茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。
5、護齒明目
常喝竹葉青茶有護齒明目的好處，從而能夠有效保護牙齒和眼睛的健康。因為竹葉青茶葉中含氟量較高，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的；茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度。
6、改善消化
常喝竹葉青茶有改善消化的好處，從而能夠有效調理腸胃。那么研究表明，竹葉青茶葉能夠幫助改善消化不良，比如由細菌引起的急性腹瀉，喝綠茶可減輕病況。
7、防止動脈硬化
常喝竹葉青茶有防止動脈硬化的好處，從而能夠有效避免冠心病的發(fā)生。因為竹葉青茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀、防止動脈硬化的作用，所以經常飲茶的人當中冠心病的發(fā)病率較低。
8、殺菌
常喝竹葉青茶有殺菌的好處，從而能夠有效避免病菌的侵害。因為竹葉青茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病。
9、減肥
常喝竹葉青茶有減肥的好處，對于肥胖人士來說是款理想的瘦身茶飲。因為竹葉青茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節(jié)脂肪代謝，能起到減肥效果。
10、生津止渴
常喝竹葉青茶具有生津止渴的好處，從而能夠有效緩解口渴，適合夏天飲用。因為竹葉青茶可解渴消暑、解毒利尿，茶味清香可口，具有生津止渴、清熱解毒、化痰的功效。
綜上所得，竹葉青是川茶的一個代表，主產區(qū)為峨眉山海拔800~1500米的高山特定茶區(qū)。群山環(huán)抱，終年云霧繚繞，森林茂盛，茶樹接受光照時間短，強度低，漫色光多，有利于茶樹中葉綠素、氨基酸含量等增加。從而使茶葉香氣高、滋味濃厚、鮮爽、品質好！
