浙江名茶香菇寮白毫，香菇寮在泰順彭溪，所產(chǎn)白毫茶種以村莊命名。芽葉茸毛特多，幼媚肥壯，色澤翠綠，香氣撲鼻。在省、市名茶評(píng)比中多次奪魁。專(zhuān)選香菇寮白毫茶樹(shù)良種的幼嫩茶葉精工細(xì)制而成。1999年、2000年、2001年被評(píng)為浙江市場(chǎng)“重承諾，守信譽(yù)單位”，獲中國(guó)杭州國(guó)際茶博會(huì)金獎(jiǎng)。
香菇寮白毫怎么樣？
泰順產(chǎn)茶歷史悠久，享譽(yù)甚早。近年來(lái)更是名茶輩出，群英璀璨，現(xiàn)今所創(chuàng)制的名茶系列中，三杯香、白毫銀針、仙瑤隱霧、承天雪龍、白毫銀針、香菇寮白毫、特級(jí)珍眉等品種成為眾口好評(píng)的國(guó)內(nèi)名茶，泰順茶葉不僅自然品質(zhì)優(yōu)異，且制茶工藝精湛?，F(xiàn)今所創(chuàng)制的名茶系列中，香菇寮白毫、承天那龍、仙瑤隱霧、三杯香等品種成為眾口好評(píng)的國(guó)內(nèi)名茶，承天雪龍、三杯香、香菇寮白毫等先后多次獲得國(guó)際國(guó)內(nèi)名茶評(píng)比大獎(jiǎng)，并獲得國(guó)家“綠色食品”標(biāo)志。其中“承天雪龍”，一九九一年獲國(guó)際茶文化節(jié)名茶大獎(jiǎng)，一九九二年獲中國(guó)首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)，“特級(jí)珍眉”榮獲第25屆世界食品博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)，名茶“三杯香”成為全國(guó)人大常委會(huì)和北京人民大會(huì)堂的特供茶。泰順縣是全國(guó)百個(gè)重點(diǎn)茶葉生產(chǎn)和出口基地縣之一，1996年被國(guó)家命名為“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”。
香菇寮白毫外形條形苗秀，芽葉幼嫩、色澤翠綠，白毫滿身，內(nèi)質(zhì)清幽蘭花香，滋味鮮爽，湯色清澈，葉底翠嫩成朵。
香菇寮白毫好喝嗎？
香菇寮白毫，品質(zhì)上乘，且內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，沖泡后，茶香四溢，入口滋味鮮爽可口，滋味非常的清鮮，回甘明顯，持久，香氣馥郁悠長(zhǎng)，葉底柔軟鮮潔。
香菇寮白毫，產(chǎn)自于浙江省泰順縣。泰順縣產(chǎn)茶歷史悠久，享譽(yù)甚早，早在明崇禎年紀(jì)，就已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)馬來(lái)西亞、新加坡等國(guó)際市場(chǎng)；并且在清嘉慶15年所編的中國(guó)經(jīng)典性作、
《中國(guó)名茶志》，其中泰順縣名茶黃湯、銀針就已經(jīng)名列其中。
在解放初期，國(guó)外茶葉專(zhuān)家就已經(jīng)品評(píng)泰順茶葉：芽葉肥壯，白毫顯露，清湯綠葉，香高味醇。
泰順是中國(guó)的茶葉出口基地縣之一，茶區(qū)遼闊，品種豐富，質(zhì)量?jī)?yōu)異，產(chǎn)量較高。
香菇寮白毫怎么泡好喝
1、茶具。沖泡香菇寮白毫，一般都建議選擇用透明度比較好的玻璃杯、瓷杯、茶碗去沖泡；這樣的話可以襯托出碧綠的茶葉，還有茶湯。
2、水質(zhì)。沖泡香菇寮白毫，水質(zhì)一定要好，一般建議選擇用潔凈、優(yōu)質(zhì)礦泉水無(wú)沖泡，也可以用經(jīng)過(guò)凈化處理的自來(lái)水，切忌不要用堿性水去沖泡，避免茶湯深暗。
3、水溫。煮水初沸即可，這樣沖泡出來(lái)的茶水鮮爽度比較好，泡茶水溫要求在80度左右是最合適的，因?yàn)閮?yōu)質(zhì)香菇寮白毫，葉綠素在太過(guò)的溫度下很容易破壞變黃，同時(shí)茶葉中的茶多酚物質(zhì)，也會(huì)在高溫下氧化，導(dǎo)致茶湯變黃；芳香物質(zhì)在高溫下很容易快速恢發(fā)，導(dǎo)致茶湯失去香味。
4、比例：茶水比例，建議在1：50-60度左右即可，也就是一克茶葉，用水是在50-60度左右即可，這樣沖泡出來(lái)的茶湯口感濃淡適中，口感鮮醇。
5、沖泡方法。要求手持水壺，往茶杯內(nèi)注水，采摘懸壺高沖的方式，然后讓茶葉在熱水里面不停的翻動(dòng)，茶汁更加容易被浸泡出來(lái)；或者沖泡之前，可以先注入少量的熱水，讓茶葉先浸潤(rùn)一下，然后再繼續(xù)加水。
6、香菇寮白毫，一般在第一次沖破的時(shí)候，浸出量是最大的，經(jīng)過(guò)三次沖泡后，里面所含的元素全部被浸出；因此，沖破香菇寮白毫，一般是以沖泡3次是最為合適的；如果品質(zhì)非常細(xì)嫩的綠茶，那么只可以沖泡2次。
香菇寮白毫是未發(fā)酵茶，是綠茶中的珍品佳飲，香菇寮白毫的沖泡方法很簡(jiǎn)單，但是需要注意的細(xì)節(jié)問(wèn)題還是有非常多的；在飲用過(guò)程中，大家一定要切忌，在飯前、飯后都不可以馬上喝茶，并且不要喝太濃的茶；女性在懷孕期間、哺乳期、更年期、月經(jīng)期都是不可以喝茶的哦。
